2010年09月03日
魚の仕入れへ
アナゴは春から晩夏までが旬とされています、冬場のアナゴは脂の乗りが
いまいちという事で今が美味しいアナゴの仕入れ時なんですよ。
「すいませ～ん、アナゴ下さい」・・「今日は揚がって無いよ」
え～、そ、そ、そんな
せっかく豊橋から車を走らせて来たのに、うぉぉぉぉー
仕方がないからおかずの干物でも買ってかえろうっと。
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM10：00～PM2：00 PM4：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：00～PM1：30 PM4：00～PM8：00
定休日：水曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約20台）
宴会受入人数：35人×（2部屋）
当店へお越しの際は、下記の地図を参照してお越しください。
地図は、画面左の「プラスボタン」で地図が詳細化。
「マイナスボタン」で地図が広域化します。
「Ａ」の所が当店「纏寿司」です。
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2010年07月11日
解体ショー
豊橋魚市場でのマグロ解体ショーですよ、
この日のマグロは２８キロと小ぶりですが、さすがマグロは貫禄が違いますよね。
纒ずしでも７月１６日の夜７時から店内にてまぐろの解体ショーを行います、
でっかいマグロをさばいてその場で握る・・・ギャハー・・うまそ～！！
実は、纒ずし開店３０周年なんですよ、今まで応援して頂いたおかげですよね、ありがとうございます
そんな訳で、解体したマグロは１９日まで格安にてにぎります、生のマグロですのでどんなクラスの
ものが入荷してくるのかまだ解りませんので一貫いくらになるのか今、ここでは書くことができませんが
勿論原価割れでのご提供となりますよ、笑
生マグロの旨さを知って頂きたいと思っていま～す！！
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM10：00～PM2：00 PM4：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：00～PM1：30 PM4：00～PM8：00
定休日：水曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約20台）
宴会受入人数：35人×（2部屋）
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2010年07月06日
土佐直送鮮魚
たった今、土佐からの鮮魚入荷したよ
アイブリ、キビレカワハギ、イトヒキアジ、どれも白身で美味しいよ、
鮮度抜群の内に食べて欲しいと魚たちが申しておりますが・・・・
白身の魚が手の中でグッと握られたその瞬間に刺身からお寿司へと変わります
握った手を開いたその瞬間そこには「愛」 が現れます。＾＾
勿論、お刺身で食べて頂けば口に広がる土佐の海、目を閉じればきっと海の波音が聞こえて
くるでしょう。
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
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宅配受付時間：AM11：00～PM1：30 PM4：00～PM8：00
定休日：水曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
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2010年06月03日
仕入れ
北海道からシャコの入荷がありますこの辺のシャコと違って大きさが半端じゃないんだよね・・・・
どうですかこの大きさ、シャコの本当の旨さを味わうにはこれ位の大きさがないとね・・・
シャコ好きなあなたこれを見逃しちゃ後悔しますよ（笑）
ご来店お待ちしております。
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
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宅配受付時間：AM11：00～PM1：30 PM4：00～PM8：00
定休日：水曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
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2010年05月29日
巨大岩ガキ
鳥取から巨大岩ガキが入荷しましたどうですうまそうでしょう！刺身で勿論、フライで勿論、バター焼き最高です、
北海道から生ウニも入っています、早い者勝ちなんですけど・・・・
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2010年03月27日
鳥取から鮮魚入荷予定
本マグロの赤ちゃんのヨコワやコウイカ等、
他にもいろいろ入れてくれていると思うので明日、夜に来て下さいね、
どんなものが入ってるか私も楽しみなンですよ。
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纏寿司（まといすし）
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