2021年07月31日

寿司屋の晩飯



寿司屋の賄い・・・

晩御飯、今夜はコレ






アチャ~チョット焼き過ぎて

表面固いよ、母ちゃん(~_~;)


でも食べられるだけ幸せだよね

ご馳走様(^^♪






豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/
寿司
豊橋ウズラ応援隊
  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:14寿司職人の食事

2021年07月31日

豊橋ウズラ組合のウズラ卵


纒ずしは皆さんの応援のおかげで

創業40年を迎えましたが

コロナの影響で記念祭は延期となり

悲しい思いをしております( ;∀;)



早く以前の様に集まって創業祭が

出来るようになればいいな~



母も今年92歳で一人暮らしです

40周年にお客様が集まってくれて

纒を応援して下さる姿を母が元気なうちに

見てほしいと願っています








そんな40年以前から

豊橋特産のウズラ生卵握りを

提供させて頂いています(^^♪



日本に1軒だけのウズラの農協が

店の近くにあり超新鮮な卵が手に入るからです






ここで超新鮮な卵、その中でも

ツブのでかい大玉を仕入れます





ウズラの模様も人間の指紋と一緒で

この世に同じものはないそうなんですって!


この卵を使って握りずしを作ります

海苔が湿って卵が落ちる前に食べて頂きます

ウニのような甘さが口に広がり癖になりますよ

やはり新しさが命でしょうか!(^。^)y-.。o○








皆さんも纒に来たら是非、豊橋特産の

ウズラの生卵握り試してみませんか?

勿論挟んである大葉も豊橋特産品ですよ

ご予約頂ければ、隠れた人気商品の

ウズラ卵のだし巻き玉子もお出ししています

だし巻き一本焼くのになんと35個以上の卵を

皆さんご存じのウズラカッターのはさみで切るんです(^^♪







ウズラの卵は鶏卵と比べると栄養価も

倍以上あるし、鉄分も豊富ですから

女性にもおすすめします






豊橋纒ずし特産品
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すし

  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 21:16大将の日記

2021年07月31日

高校女子バレーインターハイ予選愛知県優勝


学生時代バレーボールやってたベンですが

今、孫娘がバレーやってます(^_-)-☆

コロナのせいで試合も無くなる中で

練習が続いていましたが今回インターハイ

愛知県予選で優勝!!全国大会へ・・・

嬉しいな~


インターハイの結果はベスト8・・・

残念だけどよく頑張りました!!




豊橋纒ずし
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高校女子バレー







  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:33大将の日記

2021年07月30日

美味しいプリン

今日は三本木の遠鉄ストアーまで鳥長三代さんのプリンを買いに行きました♫


  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:05Comments(0)大将の日記

2021年07月30日

ランチのお知らせ



何時もの定番ランチの他に

今日限定で、鉄火巻き800円

ごぼう巻き700円でご提供致します








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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:21ランチ情報

2021年07月30日

イクラですか?



イクラですか????(^_-)-☆






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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 01:06大将の日記

2021年07月29日

朝から元気だね



朝早くから元気だ事・・・・

裏庭で大きな声でセミが鳴いてます

短い命を惜しむように

精一杯の声を張り上げています






今日も、オリンピックでメダルを獲得しましたね

その反面コロナ患者も1万人超えました

東京では3800人だとか・・・・

またまた緊急事態宣言出るんでしょうね><




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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 21:41大将の日記

2021年07月29日

今日のお奨めは・・



今夜は鉄火丼を1000円税込みで

ご提供します午後8時半まで!!



纒ずし  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:55一品紹介

2021年07月29日

食事の記録・・昼飯



寿司屋の昼飯は・・

今日はコレ!





はんぺん、半月、モズク、味噌ごぼう

玉ねぎ味噌汁・・・・



今日も暑さに負けずに食べられました(^_-)-☆

夜も元気に仕事・・・時短で9時までですけどね

美味しいお酒も用意しました



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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:16寿司職人の食事

2021年07月29日

オリンピック

今年のオリンピックは波乱続きですね

コロナのせいで開催も危ぶまれていましたが

何とか開催されました・・・


やはり開催されれば、テレビ中継を見て

日本選手の活躍を応援しています(^_-)-☆


新しい種目での若い選手の活躍も

沢山あって興奮します\(゜ロ\)(/ロ゜)/


でも金メダルのソフトボールは次回はまた

オリンピック種目から外されるそうで残念ですね


ベンはバレーボールが好きなので楽しみです



今回の2020東京オリンピック開催中は

まといの人気商品エビづくしをご提供!!

昼夜とも1500円のセット販売と致します・・・

美味しい日本酒も入荷していますよ(^^♪













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纒  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:43一品紹介

2021年07月28日

ニンニクたっぷりの・・



晩御飯はスルメイカのボイル

これを、生姜醤油ならぬ

ニンニクごてごて醤油で頂きます(^_-)-☆

ボイルイカにたっぷりのニンニクを付けて

ご飯と一緒に頬張れば・・・・う・ま・い!

最高じゃん(^_-)-☆





ベンは小さい時から、親父の食べ方を

見ていて覚えたんですが

これで慣れたら、生姜醤油じゃあ物足らないんです

あ~~美味かった~(^^♪






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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:36寿司職人の食事

2021年07月28日

オリンピック開催中は・・



今年のオリンピックは波乱続きですね

コロナのせいで開催も危ぶまれていましたが

何とか開催されました・・・


やはり開催されれば、テレビ中継を見て

日本選手の活躍を応援しています(^_-)-☆


新しい種目での若い選手の活躍も

沢山あって興奮します\(゜ロ\)(/ロ゜)/


でも金メダルのソフトボールは次回はまた

オリンピック種目から外されるそうで残念ですね


ベンはバレーボールが好きなので楽しみです



今回の2020東京オリンピック開催中は

まといの人気商品エビづくしをご提供!!

昼夜とも1500円のセット販売と致します・・・

美味しい日本酒も入荷していますよ(^^♪







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纒  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:46一品紹介

2021年07月27日

食事の記録・・昼飯



朝飯兼昼飯、今日は午後1時40分ごろ

頂きました(^_-)-☆


ハムエッグ作ってくれました

ご飯中もオリンピック見ながらの

食事です(^^♪







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定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 15:21寿司職人の食事

2021年07月27日

本日の仕入れは・・



今日はベンの好きな赤貝買っちゃいました





生ウニも仕入れました(^_-)-☆





サバは今からしめ鯖に仕込みますよ~
夜には出来ますね(^^♪


さあ~今日もオリンピック見ながら

頑張ります(^。^)y-.。o○





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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:13一品紹介

2021年07月26日

日本酒



お酒が好きなベンは

自分がこれは美味しいな~と

思ったお酒をあなたにも飲んで

欲しいと思って仕入れています







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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:43一品紹介

2021年07月26日

幸福タヌキさん




まといへご来店のお客様は

知ってると思いますが

入り口左に大きな狸がお出迎えしています


このタヌキは「幸福たぬき」と言って

皆さん居に幸せを与えてくれるタヌキさんなんです






手を合わせて願い事を静かに心の中で

3回唱えて下さいね(^_-)-☆

キットいいこと起こりますよ







大事なタヌキさんにもマスクしてもらいました








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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 19:04大将の日記

2021年07月25日

義弟の釣果



まとい釣りクラブと義弟の釣果

義弟の釣果は赤羽根漁港で






スズキは72センチありましたすごい!


まとい釣りクラブはスッポン3匹





1匹はジャンボクラスです




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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:40釣り情報

2021年07月25日

寿司屋の賄い・・昼と夜



寿司の賄い昼と夜

今日のお昼は・・・





夜は買い物帰りの妹が

弁当を買ってきてくれたので

頂きました(^_-)-☆

オッなかなかいけるな~






今日も美味しくご飯食べられて感謝です!!

明日は定休日となっていますm(__)m






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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 21:57寿司職人の食事

2021年07月25日

今日だけ

今日だけ白身丼500円で提供します
  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 11:45Comments(0)一品紹介

2021年07月25日

美女


美女がまといにやってきた

ワ~イ美女に囲まれて(^_-)-☆

嬉しさが隠し切れないベンです・・・






皆さんありがとう



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