2023年05月25日
寿司ケーキのご注文ありがとう
良く寿司ケーキの写真載せると
中はどうなってるの？という質問が
沢山来るので、今日は中身をお見せしますね(^^♪
まずは舎利造りから・・・
ご飯だけでも美味しく召し上がっていただけるように
自家製マグロフレークや錦糸卵を混ぜこみます
その後は・・・
シャリをハートの押し型で
綺麗にハートの形にします
そしてハート型の空いてるところに
海苔巻きを入れていきます
そしてまた錦糸卵とオボロを・・
後はその上に、ネタを綺麗に並べていくんです
出来上がった寿司ケーキは
白いケーキの箱に入れて完成です
この様にのせるネタによってお値段は変わります
今回の寿司ケーキは税込み６０００円でおつくりしました
真ん中のアワビはいつも乗せるわけではありません
食卓の上を飾っていただいて
皆さんで楽しくお祝いして頂ければ嬉しいですね
今日も真面目に握ります(^^♪
豊橋纒ずしメニュー
http://www.matoi-zushi.com/
寿司宅配
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
Posted by 纏寿司大将 小池勉
at 16:32
│一品紹介
