2011年02月28日

左折・・う~ん、挫折?

明日1日は

お客様に何をして差し上げるべきかを
考える勉強をしてきます・・・・

でも、時々、心が折れそうになる時があるんです

何せ私の心臓はガラスのハートと言われているんですからね^^


そんな時はこちらの人生標識を見て
立ち直るようにしているんですよ


それは



こちらです




ね~、これで頑張れるんですよね  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:19Comments(8)大将の日記

2011年02月28日

臨時休業

3月1日は都合で臨時休業とさせていただきますが
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが
よろしくお願いします^^

お客様へのサービス向上を考えて
明日は勉強してまいります

2日の水曜日は営業していますので
よろしくね、

ランチの鍋付きもあとわずかな日にちで終了となり
春は野菜サラダと赤だしor吸い物、茶椀蒸し、握り寿司
このように変更になります・・・

お鍋付きランチが良いというい方は
残り日数がありませんので、今の内にご来店下さいね、
  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:34Comments(5)大将の日記

2011年02月28日

雨の日感謝デー



本格的な雨になりました

春を迎えた木々達はこの雨水を吸収して

春の芽ぶきのエネルギーに変える事でしょう^^

青葉が芽吹く春は良いもんですよね

しかしこの雨は飲食店にとっては大敵です
お客様はこんなに雨が降っていては外に出て外食なんて
おっくうになっちゃいますもんね、

しかしこんな雨降りでも「まといずしに行ってやろう」という
素敵なお客様の為に感謝感激雨あられ???

本日雨が降ってるときにご来店のお客様には
ご使用金額の全額をお返しいたします
ギャハ~母ちゃんゴメンネ

又、おいらの独断でブログに書いちゃったよ

こんな雨の中、エネルギーを使ってご来店してくれる
お客様は天使のように見えますよ、本当に!!

返金は、纒の金券でお返しいたしますが1000円単位となっていますので
1800円ご使用時は1000円金券1枚の返金となりますのでご了承くださいね^^

尚、会員証の提示が必要ですが当日、会員証の発行もいたしますのでご安心ください
  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:36Comments(0)大将の日記

2011年02月28日

ニューヨークタイムに掲載か?

纒ずしのオヤジも

ニューヨークタイムズに掲載か?

見て御覧・・・・^^


笑顔が何か言いたそうですね




  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 01:45Comments(0)大将の日記

2011年02月27日

絵手紙



暫くお客様にお出ししていない絵手紙・・

暖かくなってきたので絵の題材でも探しに
外に飛び出そうかな

皆で絵を書いて楽しめる同好会でもできればいいな~
誰か一緒にやるかたいませんか?

纒の休み時間にやればいいかな


年に一度くらいお店で作品の発表会でもしたら盛り上がるかな~

誰かやる人この指と~まれ!!
  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 20:08Comments(2)大将の日記

2011年02月27日

夜のお買い得

とっても暖かな一日でしたね

過ごしやすくて心もウキウキしちゃいますね^^

そんなウキウキしてるあなたにもう一つサービスが・・・・

本日(27日)午後18時30分より

少し小ぶりな活きアワビ一つを600円でご提供
そしてこれまた小ぶりなズワイガニを1パイ300円にてご提供

どちらも数に限りがございますのであしからず・・・

会員様限定で会員証の提示が必要なんですが
その場で会員登録もできますのでご安心くださいね^^
  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:35Comments(0)一品紹介

2011年02月27日

二日酔い

お客さんと遅くまで話し込んで

ついつい飲みすぎちゃいました^^

鬼嫁の角も

いつもよりか大きく黒光りしていました

当の私は

良い気持ちの酔いかげんでしたが

ついつい


飲み過ぎて

こんなになっちゃいました
   ・
   ・
   ・
   ・
   ・
   ・
   ・
   
   ・




あられも無い姿でゴメンナサイネギャハハー


  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:41Comments(0)大将の日記

2011年02月27日

纒がモデルなっちゃった^^



イクラモデルが良いからって

こんなに上手に書かれると照れるぜ・・・・


また、書いてる子が、外人の可愛娘ちゃんなんだな~
後姿じゃ無くて振り向いて欲しい位の

超美人なんだけどな~

ごめんねえ、私しか見れ無くて・・・・
  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 00:42Comments(2)大将の日記

2011年02月26日

差し入れ

差し入れたと言っても
塀の中ではありません


お客様が近くで飲んでるので
差し入れしちゃいます

楽しい時間を過ごしてくださいね。
  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 18:44Comments(0)

2011年02月26日

元気があれば・・・・




ちちちち違うって!

朝から何間違えてるんだちゅうの

「元気ですか~」だろう・・・・

そうです元気があれば何でもできる

今日も朝から魚市場を走り回ってきた
おいらでした、


走りまわりすぎてもうくたびれているんですが・・・
これから店を開けます・・・
  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:19Comments(0)大将の日記

2011年02月26日

魚市場

今朝の魚市場です。

なんだろう?この人だかりは

本マグロの解体ショーなんだって
マグロのは全く見えんよね!  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 09:41Comments(0)

2011年02月25日

纒ずし支店計画

纒ずしでは支店を出す計画を練っていますが

どんなに考えても日本ではやりたくないし
じゃあ海外進出・・・・・

海外でも日本と同じでこの不況の波から
のがれる事は出来ないよね

そこで纒のオヤジは考えました

そうだ、他の星に行って他の惑星で
寿司屋をやるはじめての日本人になろう・・決めた!!


事を始める前に現地調査に行かなくては・・・・


どこの惑星がいいのかな~?

立地調査に行ってきます・・それー













ヒャ~宇宙服は重いぜ・・・笑…すべてジョークですので、ご勘弁を!!  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 20:32Comments(7)パソコン上達への苦悩の日々

2011年02月25日

え~纒のオヤジが・・・?

え~ 纒のオヤジがニューヨークへ

進出だって?

ネオン輝くニューヨークのど真ん中・・・・ギャハハ~!








楽しんでいただけましたでしょうか?  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 12:52Comments(0)パソコン上達への苦悩の日々

2011年02月24日

25日のランチ!!

25日のランチは

フグの握り寿司・・・・・1人前 1200円
アワビの握り寿司・・・・1人前  950円
カツオの握り寿司・・・・1人前  600円
フグ、アワビ、カツオ3種ミックス握り寿司・・・1人前 1000円会員様のみの価格ですが当日会員も受け付けますので
ご心配要りませんからね^^

勿論、いつもの定番のランチもありますからね。


午後1時30分までの限定です・・ネタ切れの場合はご容赦くださいませ!!
  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:21Comments(0)一品紹介

2011年02月24日

ツル?

近くの幸小学校の
裏の池に野鳥が来ています。

かなり大きいんです

  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 20:46Comments(2)

2011年02月24日

浜北緑花木センター

昨日のお休みに
訪れた花木センターに
りっぱな日本庭園ができていました
暖かくなったらもう一度
訪ねてみたいところです。  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 15:47Comments(0)

2011年02月24日

本日のランチ

昨夜は駅前のぶぶ屋さんで
夕食を頂きました

こちらですhttp://bubuya.dosugoi.net/
初めて伺いましたが良いお店でした^^

今日は、雨の中魚市場まで買い出しに・・・・

生マグロ、生殻付きトリ貝、赤貝、殻付き生カキ、大阪の生アナゴ、カツオ

こんな具合で仕入れてきました^^

そこで本日の特製ランチは・・・・

カツオのてこね寿司ですガリとシソの葉を刻んで混ぜたシャリに
たれを絡ませたカツオを混ぜ込んで「漁師風カツオのてこね寿司」です

午後1時30分まで、勿論、会員様のみへの提供となりますが
当日会員にる事が出来ますのでご心配なくエヘヘー


一人前600円で~す  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:11Comments(2)ランチ情報

2011年02月23日

晩酌

ぶぶ家さんで頂いた日本酒は
若竹の限定酒です。

うま~い!

ほろ酔い加減で家に帰り着きました  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 21:15Comments(0)

2011年02月23日

夕食

初めてきました
ぶぶ家さん
とっても雰囲気のある
いいお店です
最初は刺身盛り合わせから  

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定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 19:00Comments(0)

2011年02月22日

まとい

纒ずしの語源となった
火消しの纒持ち
  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 20:49Comments(0)