2020年12月31日

ノミ持つ釣り師



ノミ持つ釣り師スーさんが

差し入れてくれました

コノシロとボラですが釣りたてで

美味しいよ(^_-)-☆

しっかりと仕込んで寿司の材料にしました








豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/





すし  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:36食材紹介

2020年12月31日

今日の営業は



一年間お世話になった皆様からの

ご注文の宅配だけで営業しています

年末年始は休まずに営業です(^_-)-☆



宅配が途切れたらお店を開けるつもりです







豊橋纒ずし
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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 12:23大将の日記

2020年12月31日

今年最後の釣り



今年最後の釣りに・・・

メチャ寒い中、夜釣りに出かけた義弟

小物だけど、沢山釣ってきてくれましたので

年末の白身として握っていきます

林田プロと島田プロの釣果でした









豊橋纒ずし
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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 09:55釣り情報

2020年12月30日



サンヨネ本店に向かう途中に

正面に大きな虹が見えました

久しぶりに見たのでチョット

気持ちがほっこりしました(^_-)-☆










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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:31大将の日記

2020年12月30日

タチウオ



またまた頂き物です

年末の魚が少ない時に

釣りタチウオを頂きました

さすがにピカピカです(^_-)-☆

早速おろして刺身用にしますネ^^








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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:36一品紹介

2020年12月29日

おぴしいね、しめ鯖



美味しいね、しめ鯖!(^_-)-☆

脂ののったしめ鯖は抜群です

孫なしめ鯖を作っています・・・








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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 15:10一品紹介

2020年12月29日

生、メジ入荷



生メジマグロ入荷しました

マグロの赤ちゃんということで

色はチョット薄いですが、味はいいですよ(^_-)-☆

今日からまといも、いよいよ年末メニューに

変わりました、魚市場に暫くの間

魚がありませんので仕方ないですね><

年末年始営業ですが時短を守って

宅配が落ち着いたらお店を開けること出来るかな~









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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 09:02一品紹介

2020年12月29日

小あじ入荷



小あじ入荷

ちっちゃいけどおつまみにも

握りにも美味しい奴です(^_-)-☆

あなたならおつまみ?

それとも握り?

キットあなたの期待を裏切りません!!








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ずし  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 00:35一品紹介

2020年12月28日

年末年始は・・



年末年始のテイクアウトは

12月29日から令和3年1月5日まで

お休みさせていただきますm(__)m



お店の宅配はやっていますので

ご注文くださいませ









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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:19大将の日記

2020年12月27日

ルアーで大物



またまたルアーで釣り上げた

ハマチを頂きました(^_-)-☆

すごい腕前ですね感謝!







丸々超えてますね

刺身や焼き物に仕立てます






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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:01大将の日記釣り情報

2020年12月27日

食事の記録・・昼飯


今日のお昼はホッケを焼きました(^_-)-☆

ポロポロ取れる身が大好き








纒ずし  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 15:38寿司職人の食事

2020年12月26日

年末ぐらいは・・



色んなことがあった令和2年も

あと少しで終わりですね

飲食店を取り巻く状況は経験した

事の無い、悲惨な状況です・・



そして今でも先が見えなくて

暗闇を手探りで進んでいくような不安な毎日です



皆さんのところではいかがですか?

年明けと同時に不安が解消されて

明るい一年が訪れるといいですね(^_-)-☆

そんな明るい年明けを期待して


年末ぐらいはロボットが握った寿司じゃあなくて

チョット美味しいお寿司にしてコロナをぶっ飛ばしましょう


あなた一人でも

お友達と一緒にでも

彼や彼女と一緒でも

纒の「大将おまかせ握りセット」3500円で

楽しいひと時を過ごしてリラックスタイム・・・







笑顔で食事をすることが

精神的にも良いと言われていますから

寿を司る「寿司」で一年を締めくくりましょう





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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:56大将の日記一品紹介

2020年12月26日

午後のひと時・・



午後のひと時ゆったりとコーヒーを・・

こんな時間が一番自分を取り戻す時ですね








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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 17:01大将の日記

2020年12月26日

美味しいお酒



美味しいお酒が続々入荷中ですよ^^

年末のひと時を美味しいお酒とおつまみで

ゆっくりと心と体、癒しませんか?






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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:32一品紹介

2020年12月25日

名監督が・・・



FBでお友達になり、

名古屋の劇場で

お会いしてからご縁が出来て

撮影用の学生服などを

送らせて頂いた井上泰治監督

水戸黄門や、すももなどの監督をやられて

いましたが66歳の若さで亡くなられたそうです

残念です、また一人日本の名監督が

亡くなりました、ご冥福をお祈りします









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あうあい
  

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駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:46大将の日記

2020年12月25日

今夜は・・



今夜はホワイトクリスマスならぬ

ホワイトシチューで晩御飯です(^_-)-☆





体温まって美味しいな~





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宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 21:51寿司職人の食事

2020年12月25日

クリスマス



今日はクリスマス・・

纒ではクリスマスツリーをイメージして

今日は特別バージョンの海鮮丼を

(^_-)-☆1500円でご提供致します

彼女や彼と一緒に・・

ご夫婦で・・・







時短営業中に付き
昼は午後1時半閉店
夜は8時LO 9時閉店となります






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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 08:54大将の日記一品紹介

2020年12月24日

浜名湖ルアー



浜名湖で義弟が釣ってきてくれるんですが

今回は浜名湖の釣り仲間が

ルアーでブリを狙ってるんですが

おすそ分けを頂きました

ブリがコノシロを追い回すので

コノシロが堤防沿いに逃げてくる奴を

網ですくって、コノシロも頂きました(^_-)-☆

早速仕込みましょう









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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:11釣り情報

2020年12月24日

クリスマスツリー



今夜はクリスマスイブ・・

纒ではクリスマスツリーをイメージして

今日明日は特別バージョンの海鮮丼を

ご提供しますよ(^_-)-☆1500円でご提供致します










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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 15:14一品紹介

2020年12月24日

海鮮丼もクリスマスバージョンで



今日はクリスマスイブ・・・

どのようにお過ごしですか?

夜は家族でケーキですかね(^_-)-☆



寿司屋の海鮮丼の今日はクリスマスバージョンで

盛り付けようかな^^



今日も限定海鮮丼1200円でご提供致します









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