纒ずし☆豊橋市西幸町、海鮮丼と寿司ケーキの店

釣り師Mさんが釣ってくるスッポン

勿論天然のスッポンですから

元気いっぱいの活力を頂きます(^_-)-☆

大きいもので３キロ強あります



昔から食らいついたら

雷が鳴るまで放さないといわれています＞＜

料理するときはこっちも真剣です

指でもかみつかれたら、仕事当分できないもんね


朝晩だいぶ冷え込む日が多くなってきました

そんな時こそスッポン鍋を囲んで

冬を乗り切る元気を天然スッポンから

いただきましょう、



コラーゲンタップリのスッポンは

女性の美容にとっても良いんです(^^♪

お肌ツヤツヤになりますよ


コトコト煮こんで、スッポンのうまみを

出汁の中にすべて出し切ります

だからこそ、スープが命！


鍋の〆の雑炊が絶品で皆さんこの雑炊の

うまさに、また食べたいとご注文いただいています







スッポン鍋を囲んでみんなで一杯やりましょう

スッポンは予約が必要です

活かしてあるので予約が入ってから

調理いたします・・・




豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/

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纏寿司（まといすし）
〒441-8113　愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00　PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

今日のお昼は・・





ナスとピーマン、豚肉の炒めもの(^_-)-☆

美味しかったです❤


チョット早めのご飯を済ませて

今日も又、インボイス制度の講習会出席です＞＜

今日は税務署の方が説明してくれました


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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

今日の特別海鮮丼は

天然マダカと天然ハマチのミックス丼

どちらか一方でもできますよ(^_-)-☆

お昼は限定10食、700円でご提供します

握りは900円でご提供！

赤だし、茶碗蒸し付き









勿論、定番の握りランチや

限定海鮮丼ランチもやってます！！




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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

クリスマスが近づいてきますネ

お家で楽しいパーティーやりますか？

まといではお家でパーティーのお手伝いを

させて頂きます

例えば、お家で作るには手間がかかりすぎる

オードブルも宅配しています!(^^)!







勿論、お寿司も一緒に宅配しますよ❤

予約して、待ってるだけで、楽しいクリスマスがやってきます







これなら、無駄な時間も使わず

材料の余分な無駄も出さずに済みますね

洗い物も一切なし(@^^)/~~~

ゆっくりと、家族みんなでクリスマスをエンジョイしてください❤


予約のご注文お待ちしています

48－4380です







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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

いつも水槽へ魚を運んでくれる

まとい釣りクラブのメンバーたちの

忘年会をやりました(^_-)-☆







安城・西尾・浜松・豊橋のメンバーが

集まってくれて、楽しい宴会となりました(^^♪


マダカの刺身活け造り

ハゼの刺身・ハゼの天ぷら

フグ鍋で楽しんで最後は雑炊で〆ました❤







宴会が始まる前にみんなで浜名湖へ出て

魚を釣りに出かけてくれたんですが

メチャ大漁でした、水槽が真っ黒になるほどの釣果です❤
















ネ～すごいでしょう！！

みんな凄腕のプロですね

また来年も1年間よろしくお願いします



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駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
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最近めきめきと腕を上げてきた

釣り師Aさんがまたまた獲物を

持ち込んできました(^_-)-☆







大きい奴は６３cm・・・



上の大きい奴２匹はまといが頂きました

下の２匹は丁重に調理してお渡ししました❤




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眼科検診行ってきました

予約していても２時間待ちですね＞＜

今日は瞳孔を開いて眼底写真の日








そして先生の診察で

「ちょっとまた具合が悪いですね・・」ギャ～ほんとに・・

１２月５日に眼球注射です、いつになったら注射しないで

済むのやら、今度で６回目です。



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勿論天然のスッポンですから

元気いっぱいの活力を頂きます(^_-)-☆

大きいもので３キロ強あります



昔から食らいついたら

雷が鳴るまで放さないといわれています＞＜

料理するときはこっちも真剣です

指でもかみつかれたら、仕事当分できないもんね


朝晩だいぶ冷え込む日が多くなってきました

そんな時こそスッポン鍋を囲んで

冬を乗り切る元気を天然スッポンから

いただきましょう、



コラーゲンタップリのスッポンは

女性の美容にとっても良いんです(^^♪

お肌ツヤツヤになりますよ


コトコト煮こんで、スッポンのうまみを

出汁の中にすべて出し切ります

だからこそ、スープが命！


鍋の〆の雑炊が絶品で皆さんこの雑炊の

うまさに、また食べたいとご注文いただいています







スッポン鍋を囲んでみんなで一杯やりましょう

スッポンは予約が必要です

活かしてあるので予約が入ってから

調理いたします・・・




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今夜は島田プロ一人での釣果です

黒鯛は40cmは超えてますね(^^♪







27日、日曜日は釣りクラブの忘年会です

いつも魚を生かして持ってきてくれる方たちへの感謝です❤

楽しい宴会にしたいですね～




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今日は体重の話です

ベンは結婚したばかりのころは

タバコを吸っていましたが

おやじの肺がん発覚と同時に辞めました






その時は55キロぐらいの体重でした・・激やせ





上野町の貸店舗でお店を始めたばかりのころ30歳

ガリガリでした、この後、ベンの隣に写ってる親父は

肺がん発覚で、8か月の短い入院生活で

人生の幕を閉じました＞＜


別にそれだからというわけでもないんですが

何となく禁煙！今に至ります


禁煙してから体重が増え始めて結局10キロぐらい増えました

今も体重は変わらず、今も63キロから65キロの間です


朝はコーヒーとパンですが

昼と夜はご飯を頂きますよ


昨夜はこんなご飯頂きましたた(^^♪






レバーと玉ねぎ、ピーマンの炒め物でした

美味しく頂きました笑い・・





勿論寝る前はお薬を飲まないと体調崩します











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宴会受入人数：30人

23日はお休みします

孫の高校最後のバレーボール

愛知県大会決勝なんです

絶対勝って春高バレー愛知県代表として

東京へ行かせたい、どこのチームも

この高校生活3年間、コロナによって

練習も試合もすべてが初めてのことでした

そんな中での高校最後の試合で勝たせてやりたいです

明日はしっかりと応援してきます










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昨日はお休みでしたが

年末に向けて、お店玄関周りの

庭木の手入れに、シルバーさんが

来てくれましたので、終わるまでお付き合い(^_-)-☆


去年の入梅時期に手入れを休んだので

黒松は伸び放題でしたが、手入れしてもらって

気持ちよさそうにきれいになりました❤


後は近くの公園へ出向き綺麗な紅葉見物

お天気も良かったので、老人ホームの

人たちが大勢来ていました(^^♪

どんぐり拾ったり、明るい日差しを浴びたりと

楽しんでいましたね、














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定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

定休日の夜はホルモンで一杯やります





飲み過ぎないようにし～～よう(^_-)-☆





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駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

寿司屋で一杯と思っても

刺身ばかりじゃ飽きちゃうよね～

纒ずしならおつまみも豊富です(^^♪

例えば、自家製イワシ玉、アツアツ玉子焼き

ニンニクたっぷりスタミナ鶏皮焼

イカのニンニク塩から、シシャモフライ、ドテ、

イカバター焼き、ゲソの塩焼き、等々



寿司屋の刺身も御勧めです

水槽の生きた魚も刺身や握りにできるんです

予約を頂ければ市場でお好みの魚を仕入れてきます

生ウニや生ガキ、赤貝やカニその日の市場で探してきます


いよいよ年末になってきましたね

お友達と集まって忘年会はいかがですか？


２０人以上集まればお店貸し切りとなります(^^♪

ご家族や友達が集まれば１０人までは一部屋貸し切りです


勿論コロナ対策しています、消毒液、空気清浄機、

CO2測定器‼











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義弟の釣果

今回は浜名湖の釣りです

黒鯛とグレ釣りました(^^♪

林田プロ一人短時間でこれだけの釣果です







大物６枚の釣果に満足です❤






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たまにはゆっくりとお寿司でもいかがですか？

一人でもよし、ご夫婦やカップルでもよし

楽しいお話の中心にはお寿司が・・・・

ゆっくりと時の流れをお楽しみください(^^♪






鮭鮫鱈鯉・・・ですよ！




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駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
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今回の釣りはハゼです

義弟が田原市で釣ってきたそうです

だいぶ大きくなって、刺身サイズも入ります

小ぶりなものや弱ってるものは天ぷら用に

開いて保存します、もちろん元気なものは

水槽で生かしています、








ハゼの刺身は最高ですね❤

勿論握りでもOK！







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