纒ずし☆豊橋市西幸町、海鮮丼と寿司ケーキの店

お客様からの預かり魚が

とてつもなくでかい・・・

いつも船で釣りに出かけるお客様ですが

今回はどでかいカンパチを釣ってきました

全長1ｍ10ｃｍの立派なものです(^_-)-☆







綺麗にさばいて

日曜日、夜に召し上げる時まで熟成です

刺身、しゃぶしゃぶ、寿司握り、焼ものに仕上げます



針掛かりから上げるまでに1時間以上かかって

腕が疲れてぶらぶらだとおっしゃっていました(^_-)-☆

すごいですね～






豊橋纒ずしメニュー
http://www.matoi-zushi.com/

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纏寿司（まといすし）
〒441-8113　愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00　PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

今日はシメサバと自家製チャーシュー

作りました、自分の晩酌のつまみとして

チャーシューも作ったので

お出しできますよ(^_-)-☆

シメサバも握りかおつまみかどちらでもOKハート












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定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

今日の寿司ランチはネギトロ丼

温玉、アボガド乗せ

茶碗蒸し、生野菜サラダ、小鉢、

味噌汁、シソジュースがついて１３５０円税込み







本日、９/2９日だけの特別ランチです

いつもの定番のランチもやってます(^^♪






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予約で宅配いたします
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釣り師Mさんが釣ってくるスッポン

勿論天然のスッポンですから

元気いっぱいの活力を頂きます(^_-)-☆

大きいもので３キロ強あります


朝晩だいぶ冷え込む日が多くなってきました

スッポン鍋を囲みませんか？

冬を乗り切る元気を天然スッポンから

いただきましょう、



コラーゲンタップリのスッポンは

女性の美容にとっても良いんです(^^♪

お肌ツヤツヤになりますよ


鍋の〆の雑炊が絶品で皆さんこの雑炊の

うまさに、また食べたいとご注文いただいています







スッポン鍋を囲んでみんなで一杯やりましょう

スッポンは予約が必要です

活かしてあるので予約が入ってから

調理いたします・・・




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定休日の今夜は

豚しゃぶサラダを作ってくれたので

晩御飯はそれを頂きました(^_-)-☆







さっぱりと美味しく頂きました❤




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だんだんと歳をとってきて

母親の入院、自分たち夫婦の

病院通いが増えてきました



母親は入院していてもコロナ禍では

面会も出来ないので、可哀そうです


自分たちもだんだんと病院通いが増えて

昨日は私の眼科診察へ・・・

今日は女房をハートセンターへ送り

２４時間心電図を付けて、血管造影剤で血管検査

これで悪いところが分かれば、治療も進むんでしょうが・・・






血管造影剤の結果は明日わかるので

また病院ですね＞＜






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スッポン料理は纒へおまかせ下さいませ
最後の雑炊が絶品でお勧めですよ
只今なら御２人様から予約でご用意できます
https://youtu.be/u4a2AjFk8rw

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昨日のお休みは眼科検診で

定期的に注射を打つ日でした

５人ほど順番を待っているんですが

何度やっても順番が近づくと

ドキドキしますね(^_-)-☆


左目に注射するんだと間違わないように印を

つけられます







順番が来て椅子に座り背もたれが倒れて

いよいよ眼球注射です・・・・・

ヤット終わった直後がこれ






何回やってもなれることはありませんね





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義弟の釣果・・今夜はスッポンです

スッポン釣り師Mさんが大きいのを２匹

釣ってきました(^_-)-☆








天然ものだから元気良いですよ

１匹はすでに売約済みとなりましたが

まだ、いるので予約して下さいネ




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今日は月曜日、定休日だけれど忙しい！

朝から毎月の眼球注射で病院へ・・・


注射した方の眼は眼帯するので

明日まではみにくいな～　＞＜


帰ってくるその足で、母の入院先で

母から委任状にサインをもらって

郵便局から郵便物を受け取って

また病院へ戻って書類提出・・・疲れるわ～






前回の注射後です



ベンの眼球注射は「加齢性黄斑変性」と言いう病気です

症状が落ち着くまでは毎月眼球注射が待ってますが

落ち着いてくれば、注射の期間が少しづつ伸びてきます



最初お店の近くでは評判のいい眼科に１年半も通ってたのに

下された病名は全く違うものでしたので、漢方薬が処方されて

いました、ですがだんだんと視力悪化が進み

信号で止まった、前方の軽四の黄色のナンバーが

ピンクにしか見えなくなってびっくり！！


病院を変えようと思い、

名医と評判の植田の「藤井眼科クリニック」へ・・・

初診で「すぐに紹介状書くので詳しく調べて」と言われて

成田病院へ行って、現在の病名が判明しました

もっと早くに、藤井眼科さんへ来ていたら・・

行きつけの眼科医が正しい診断を１年半前にしてくれていたら・・

悔やんでも悔やみきれないことでした



皆さんもちょっとおかしなと感じたら

違う病院も検討した方がいい場合もありますよ(^_-)-☆


さあ～眼球注射に出かけようかな＞＜







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寿司屋の食事の記録‥!(^^)!






すき焼き風煮物❤美味しいな～






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今日の寿司ランチは「ネギトロ丼温玉乗せ」１３５０円税込みです

トッピングはとびっこかアボガドを選べます❤






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まとい釣りクラブの島田プロが

大量釣果です・・・

２１日の夜、田原市赤羽根漁港での釣果です







たった一人でこれだけの釣果にビックリ！！

一匹は一瞬の強い引きでハリス切れだったそうです

よっぽどの大物だったみたいですね(*_*;

水槽へ入れて休ませてストレスを取っています






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纒の「北海どんぶり」です








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豊橋の仏壇修復師石原さん「夢助工房」と

田原の「西光院の住職」坪井さんの

コラボで始まった、犬猫の命を救う取り組みに

スマフォが縦横に立てられる木製のキーホルダーを

作って３００円で販売しています・・・・❤



この売り上げを犬猫を保護して新しい飼い主さんを

見つけるまでのえさ代などに充てるという取り組みです


このキーフォルダーは夢助工房さんが

ご自分の仕事である仏壇制作の材料で作ってると聞きました

犬猫の命を守るには最高の材料ですね(^^♪



そして今回、西光院の坪井和尚が

そのキーホルダーに


家門繁栄
子孫長久
災障消除
身体健全
疫病退散
愛するペット、パートナー安寧長寿


以上の願いをしっかりと込めたご祈祷をしてくれました❤







纒ずしもこの趣旨に賛同して店内で

キーホルダを販売していますので

是非お買い求めください

キーホルダーは縦横に立てられますし

角度調節も出来る優れものです❤

よろしくお願いいたします。



材料の木材は持ち込んでいくうちに

あなた独自の色合いに染まってゆくのも

楽しみのひとつです、

あなた色に染めながら・・・

願いを叶えてくださいネ❤






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今夜もお薬飲んでます(^^♪

疲れをとってぐっする休めます❤

ウイスキーハイボールにしました








明日も頑張ろう





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寿司屋の昼飯は

自家製ゴーヤで作った

ゴーヤチャンプルでした

ゴーヤ好きなベンにはたまらない(^_-)-☆








あ～うまかった❤

ご馳走様♫






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