2024年08月31日

大雨を横目で見ながら



大雨を横目で見ながらの昼飯でした

すごい勢いの雨が降ったりやんだりなので

店の前の水路も勢いよく流れていましたよ(^_-)-☆






雨も急にひどく降ったり

ぴたりとやんだりと、台風特有の

降り方でした⛆☔


部屋の中からそんな状態を眺めながら

昼ごはん食べていました






ナスの揚げびたし、美味しく頂きました^^






豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:31寿司職人の食事

2024年08月31日

豊橋台風の雨



台風の影響で豊橋にも雷や雨が

激しく降ってきます

今現在午後4時には激しい雨は降っていません

今まで降った雨が、側溝に集まり

音を立てて激しく流れていきます






普段の何倍もの水量で

子どもや年寄りが落ちたら、助からないほどの

水量が激しく流れています

まだまだ東海地方にはこれから雨が激しく降る予想が

入っていますので、油断はできないです

何も被害がなく、通り過ぎてほしいものです






豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:14すし屋の裏話

2024年08月31日

コトコト煮込んだカレー



寿司屋のご飯タイムで

嬉しいのがこの、コトコト煮込んだ

カレーの登場です!!



我が家のカレーはニンニクがたくさん入っていて

元気いっぱいになるカレーです


食欲なないときやスタミナ切れの時に

食べると、不思議と元気が出てきます(^^♪


夏バテ解消にカレーを出してもらいました







毎回たくさん作って、2人前づつ

真空パックにして冷凍しておきますので

ほしいときにはすぐに食べられます(^^♪


ご馳走様でした





豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:06寿司職人の食事

2024年08月30日

釣り魚預かり調理



釣り魚預かり調理しました

いつも、おすそ分けを頂くので

急いで調理してお渡しします






太刀魚は細かったので

頭としっぽ内臓をとってお渡ししました



豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:47一品紹介釣り情報

2024年08月30日

義弟の釣果8/26



4日ほど前の8月26日の義弟の釣果です

海は少し荒れ始めてきてますが

夜釣り決行です、結果はこんな具合です






水槽で魚のストレスをとってから調理します(^^♪



豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:28釣り情報

2024年08月29日

ウナギ味くらべ試食



店で使ってるウナギを新しくするかどうか

味比べをしています

ウナギの種類がジャポニカ種

もう一つはアメリカ種

白焼きウナギの3種類を試食しました







さてどれにしようかな?

うな重はやってないので

つまみか握りずしの材料として考えています

優劣つかないまま、お腹いっぱいになりました(^^♪




豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:23すし屋の裏話料理修業

2024年08月29日

営業中です



台風が近づいてくるので

いつまで営業できるか心配ですが

今日は営業しています、


またまた台風予想進路が定まらずに

迷走していますが、今後が心配ですね


今日のランチは白身丼、鯛の頭の

兜煮付き1200円でご提供いたします(^^♪





今日は表に出ている看板や

のぼりばた、立てかけてあるはしごなどを

横に倒して飛ばされないようにしたり

中に取り込める物は取り込んだりします

風がひどくなってからだと危ないですからね

何事も被害なく、過ぎ去ってくれることを祈ります




豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/


  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 09:49すし屋の裏話

2024年08月28日

ゴーヤチャンプル大好き



ゴーヤチャンプル大好きなんです

女房に作ってもらって、大満足






多めに作ってもらって、残りは

お酒のつまみです(^_-)-☆

満足満足(@^^)/~~~



豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:05寿司職人の食事

2024年08月28日

3種類の島ずし



本日限定のランチは

白身3種の島ずし握りとなります(^^♪


黒鯛、太刀魚、カンパチの3種をタレに漬け込んで

握りますが一口に白身といってもそれぞれの味を

楽しんで味わってくださいね











今日は白身、島ずし3種握り1000円でご提供、10食限り



豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/


  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:15ランチ情報

2024年08月27日

白身3種盛り丼



本日限定のランチは

白身3種盛り丼となります(^^♪


黒鯛、太刀魚、カンパチの3種となります

一口に白身といってもそれぞれの味を

楽しんで味わってくださいね






今日は白身3種盛り丼、1000円でご提供、10食限り



豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/


  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:06ランチ情報

2024年08月26日

義弟の釣果8月24日分



義弟の釣果

堤防夜釣りフカセ釣りの成果です







豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:13釣り情報

2024年08月25日

特別寿司ランチ



台風が近づいてきました

被害が出ないように祈るばかりです



そんな台風を前にして、今日のランチは

バラチラシです・・・(^_-)-☆

色んなネタを食べやすい大きさにそろえて

ご飯の上に盛り付けます


今日は10色限定1000円でご提供いたします







豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/


  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:02ランチ情報

2024年08月24日

義弟の釣果




浜名湖の夜釣り、堤防ふかせ釣り

グレがヒットしました

義弟は浜名湖は久しぶりに行ったそうですが

さすがプロですね~






豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 14:49釣り情報

2024年08月24日

限定海鮮丼ランチ



台風が接近しています><

本土直撃のコースでちょっと心配です

今日は外の植木鉢を片付けます



お昼のランチはやりますよ

今日んおすすめは限定海鮮丼です

天然白身をたっぷり載せて、生マグロや

いくらで飾ります(^^♪

1800円でご提供いたします







乗っているネタは入荷により変わりますので

写真はイメージとしてお考え下さいね^^



豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:49一品紹介

2024年08月23日

天然白身魚を島ずしに



今日は終日メニューとして8/23

天然白身魚の島ずしをご提供いたします

茶碗蒸しや赤だしをセットにして

1400円でご提供いたします







台風が近づいています
気をつけましょうね



豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:12一品紹介

2024年08月22日

生マグロ入荷



おはようございます(^^♪

生マグロ入荷しましたので

恒例の、マグロカマ(握りと焼き)2000円





カマの握りの数は大きさにより変わります



生マグロ中落1枚2000円

中落丼にすれば優に2人前は取れますよ(^_-)-☆








生マグロの頭から目玉を取り出して

煮ますから夜には出来上がります









豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 09:52一品紹介

2024年08月21日

寿司ランチ



今日のランチ紹介は

握りずし桜のご紹介です

握りずしに茶碗蒸し、赤だし。野菜サラダ

シソジュース、小鉢がついて1400円でご提供







豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 09:15ランチ情報

2024年08月19日

眼科新薬注射



何年も通って、眼球に注射をしていますが

今日は、新しい薬を注射してもらいました

この薬の効き目次第では

注射する期間を延ばせるかもしれないということです



期間が延びれば時間の節約と

経費の節約になりますからね(^^♪







待合で待ってるときに、看護婦さんから

小池さ~んと呼びだしが・・・・

それと同時に、近くで小池さん?と呼び声が?


なんと、田原の熟美女、河合恵子ちゃんじゃないですか~

お母さんをこの病院まで連れてきたとのことでした



同じ日の同じ時間帯に出会うなんてビックリです

やっぱり何かしらの縁があるんでしょうね(^_-)-☆



明日も今日の新薬注射の効き具合を見せるために

また朝から病院です><




豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 18:27すし屋の裏話

2024年08月17日

義弟の釣果



義弟の釣果・・

久しぶりに田原市赤羽根漁港の夜釣りで

黒鯛40センチ越えです

林田プロの釣果です





水槽へ入れてストレスをとっています(^^♪




豊橋まといずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 09:24釣り情報

2024年08月15日

しっかり食べましょう



異常な暑さが続きますが

しっかり食べてスタミナ切れしないようにね







台風がちょっと海側にそれてホッとしている

ベンさんです(^^♪



豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/

https://matoizushi.dosugoi.net/
  

***********************************************
纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

***********************************************


Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 00:17寿司職人の食事