2017年01月31日
いよいよ
いよいよ明日から2月です
明日は春まじかを祝って
特別スペシャル海鮮丼やりますネ
キットご来店願っても、期待を裏切りません＾＾
それと2月は纒の周年記念です
纒には周年記念日が2回あるんです
上野町開店記念日
西幸開店記念日の2回です・・・・
それぞれの思い出を又、書きますネ
2月も周年記念祭の準備をしますから
ブログを見ていてくださいm(__)m
まとい
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月31日
ツマミ
ピリ辛ずけ、ツマミには最高です
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纏寿司（まといすし）
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月31日
寿司屋の恵方巻き
２月３日は「恵方巻き」
今年の恵方は「北北西」です
しっかり選んだ海苔を
地元の御幸神社という縁起の良い名前の
神社で、皆様に鬼退散、幸多かれと拝んできます、
シャリに使う米は長野の
ある地方でほんの少ししか取れない
美味しいコメを厳選して使用！！
炊く前に十分水をふくませて
洗い置きしてからダシを入れて炊き上げます
炊きあがった米はしっかりと蒸らしをして
自家製のシャリ酢と合わせます
ネタも、勿論、大事なんですが
シャリが大きな比率を閉めてるのがお寿司ですから
とっても大切に仕込みます
握る前のシャリだけ食べても充分にうまさが
口いっぱいに広がるのが大切です
そのシャリを使い
丁寧に「恵方巻き」を巻いていきます
今年の恵方巻き七福神は一本
１２００円でご提供いたします
ガッツリ食べたいチャーシュースタミナ肉巻きは
一本１５００円でご提供
生もの主体の大人の海鮮太巻きは
一本２５００円でご提供
どれでも、３本以上ご注文頂ければ宅配します
今年も、まといの恵方巻きをご注文くださいませ
0532-48-4380までお電話お待ちしています
まとい
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月31日
寿司ランチ
おはようございます
纒のベンさんですよ～(^O^)／
またまた寒くなっちゃいましたネ
でも、今日も張り切って握ります＾＾
寿司ランチの「限定海鮮丼」1200円やります
握りランチの「桜」1200円やりますネ
寒いですから鍋、茶碗蒸し、小鉢がついていますから
体も温まりますよ～
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月29日
残念
寿司屋の大事なシャリが
終わっちゃいました
後は、飲むお客様だけ
お待ちしていますm(_ _)m
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月29日
可愛い子ご来店
とっても可愛いお客様ご来店
プチトマトちゃんです(^_-)-☆
まとい
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月29日
恵方巻き
今年の恵方は「北北西」です
しっかり選んだ海苔を
地元の御幸神社という縁起の良い名前の
神社で、皆様に鬼退散、幸多かれと拝んできます、
シャリに使う米は長野の
ある地方でほんの少ししか取れない
美味しいコメを厳選して使用！！
炊く前に十分水をふくませて
洗い置きしてからダシを入れて炊き上げます
炊きあがった米はしっかりと蒸らしをして
自家製のシャリ酢と合わせます
ネタも、勿論、大事なんですが
シャリが大きな比率を閉めてるのがお寿司ですから
とっても大切に仕込みます
握る前のシャリだけ食べても充分にうまさが
口いっぱいに広がるのが大切です
そのシャリを使い
丁寧に「恵方巻き」を巻いていきます
今年の恵方巻き七福神は一本
１２００円でご提供いたします
ガッツリ食べたいチャーシュースタミナ肉巻きは
一本１５００円でご提供
生もの主体の大人の海鮮太巻きは
一本２５００円でご提供
どれでも、３本以上ご注文頂ければ宅配します
今年も、まといの恵方巻きをご注文くださいませ
まとい
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月28日
先祖の話２
自分の先祖を探してみたら・・
中ほどに出てくる
小池・・・
これが自分の先祖です
「小池 両蔵」 これが先祖が代々受け継いだ名前です
まとい
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月28日
1月28日の記事
掟破りのメニュー
「黒毛和牛ステーキ丼」をご提供
1800円でお作りします
興味ある方のご来店をお待ちしています
その他に
アジと白身2種の3点握り盛り込みを（10貫）
800円でいかがでしょうか？
勿論、「限定グルメ丼」ありますよ1800円
纒ずし
纒ずし
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月28日
先祖の話
自分の先祖がこの書の中に出てきます
又書きますネ
まとい
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店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月28日
今日の寿司ランチ
限定海鮮丼作ってます
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店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月28日
寿司ランチ
限定海鮮丼１２００円、やりますよ～
たっぷりのネタを乗せた海鮮丼を
鍋や茶碗蒸し、小鉢をセットにして
ご提供しています
午後１時半オーダーストップになります
ネタは仕入れにより変わりますので
ご了承くださいm(__)m
新メニュー登場です！！
握り寿司と赤だしで、他は付いていませんが
700円のメニューを追加しましたので
今までの量が多いな～と思っていた方にも
安心してご注文頂けると思います
まとい
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月27日
なぜ、日本酒は真冬につくるのか?
日本酒は、「寒仕込み」といって、
11月から3月の厳寒期に仕込まれます。
こうなったのは、江戸時代からです。
徳川幕府が、米価を安定させるため、
寒造りを推奨したのです。
秋の収穫の後なら、豊作か凶作かに対応して、
酒造りにまわす米の量を決めることができます。
凶作の年に、ただでさえ不足しがちの米が酒造りにまわって、
さらに米不足がひどくなるのを防ぐのが目的だったそうです。
そのお触れが出て以降、酒は冬の仕込みが定着し、
やがて酒造りの仕事は農閑期の出稼ぎ仕事として定着していったのです。
さあ、今夜も日本酒飲んで寝ましょうか？フフフ～(^_-)-☆
まとい
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月27日
探究心
男の探究心はとどまるところ知らず・・
まとい
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月27日
お祝い
友達のお祝いです・・
おめでとうございます
纒
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〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月27日
刺し盛りお奨め
今夜は刺し盛りがお奨めです
アルコールを注文頂いた方には
刺身姿造り3種盛りを700円でご提供いたします
さて、ビックリするかがっかりするか？
試しに来てください(^_-)-☆
午後9時半まで！
まとい
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月27日
新メニューランチ登場
今日も寿司ランチ
限定海鮮丼１２００円、やりますよ～
たっぷりのネタを乗せた海鮮丼を
鍋や茶碗蒸し、小鉢をセットにして
ご提供しています
午後１時半オーダーストップになります
ネタは仕入れにより変わりますので
ご了承くださいm(__)m
本日のランチから新メニュー登場です！！
握り寿司と赤だしで、他は付いていませんが
800円のメニューを追加しましたので
今までの量が多いな～と思っていた方にも
安心してご注文頂けると思います
まとい
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纏寿司（まといすし）
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月26日
寿司ディナー
今夜は寿司屋としては
掟破りのメニュー
「黒毛和牛ステーキ丼」をご提供
1800円でお作りします
興味ある方のご来店をお待ちしています
纒ずし
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月26日
幸せを呼ぶ恵方巻き
２月３日は「恵方巻き」
今年の恵方は「北北西微北」です
しっかり選んだ海苔を
地元の御幸神社という縁起の良い名前の
神社で、皆様に鬼退散、幸多かれと拝んできます、
シャリに使う米は長野の
ある地方でほんの少ししか取れない
美味しいコメを厳選して使用！！
炊く前に十分水をふくませて
洗い置きしてからダシを入れて炊き上げます
炊きあがった米はしっかりと蒸らしをして
自家製のシャリ酢と合わせます
ネタも、勿論、大事なんですが
シャリが大きな比率を閉めてるのがお寿司ですから
とっても大切に仕込みます
握る前のシャリだけ食べても充分にうまさが
口いっぱいに広がるのが大切です
そのシャリを使い
丁寧に「恵方巻き」を巻いていきます
今年の恵方巻き七福神は一本
１２００円でご提供いたします
ガッツリ食べたいチャーシュースタミナ肉巻きは
一本１５００円でご提供
生もの主体の大人の海鮮太巻きは
一本２５００円でご提供
どれでも、３本以上ご注文頂ければ宅配します
今年も、まといの恵方巻きをご注文くださいませ
まとい
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2017年01月26日
今日も来てくれた
今日も来てくれた
可愛いやつ・・・・
寒さの中で食べ物が少ないせいか
ミカンに毎日飛びつくように食べていきます
可愛いですね!(^^)!
まとい
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
