纒ずし☆豊橋市西幸町、海鮮丼と寿司ケーキの店

近くの、高師緑地公園の馬舎の前のイチョウです
冬到来を感じ取りきれいに黄葉しています

この木の下には沢山の銀杏が・・・
踏みつけてしまったので、車に乗ってからがもう大変・・・くさ～！

枝から全ての葉が落ちれば本格的な冬将軍がやってきますよね
風邪等には気をつけて頑張りましょうね。  

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纏寿司（まといすし）
〒441-8113　愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00　PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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愛知県豊橋市西幸町で豊橋特産のうずらの生卵を握り、ウズラ卵の
だし巻き玉子を焼きながら、「豊橋うずら応援隊」として
法事宴会と寿司、和食の宅配に力を入れてお客様に喜ばれるように
町一番の「笑人」になろうと修行中の纏ずし（まとい）
小池　勉（こいけつとむ）です。

還暦を過ぎて今思うのは46年間やってきた寿司・・・
本物の寿司を在日外国人に教えたいって事です、
初めは1日無料体験コ－スとして1時間位握りを教えますので3～5人で申し込んで頂ければ営業時間外に
開催しますよ、でも日本語が全く解らない方は困りますが仲間が通訳してくれれば問題ありません
日本の本物の寿司を覚えて自国に帰ってから寿司パフォーマンスで友達や家族を驚かせてあげたら
いかがですか。
日本の寿司文化を間違った覚え方ではなく46年間寿司を握り続けてきた職人から学んでみませんか？
連絡先は0532-48-4380です。  

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纏寿司（まといすし）
〒441-8113　愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00　PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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手抜きをせずに手作りでイワシ玉を作ります
時間はかかりますがその分とっても美味しい
イワシ玉にできあがります、

手はかかりますが
まっとうな仕事をしていきたいと思っています。  

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纏寿司（まといすし）
〒441-8113　愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00　PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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今日はちらし寿司を12月に注文したいお客様からの依頼で試作品を
作り、お見せすることとなりました。
気に入っていただけるかな？
お値段をぐっとおさえたので
こんな感じになりました。  

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纏寿司（まといすし）
〒441-8113　愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00　PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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良い夫婦ランチ、いよいよ、
本日までとなりました。

今日はとっても良い天気に恵まれましたね＾＾
是非、纒の良い夫婦ランチに足をお運びくださいね

お待ちしています、  

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纏寿司（まといすし）
〒441-8113　愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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11月22日は良い夫婦の日です＾＾
どのように過ごすか計画は立てていますか？

まといずしでは11月23日まで良い夫婦ランチを限定で提供いたします。

いつもと同じで「ブログのランチ下さい」と言って頂ければ
出てきますが何も言わなく「ランチ下さい」では出てきません

このブログを見ていて下さる方への感謝限定ランチです、これで1200円です寿司丼が2種類と鍋付きです
茶碗蒸しとシソジュースも付いています、それでは、23日まで限定の「良い夫婦ランチ」はこちらです

  

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纏寿司（まといすし）
〒441-8113　愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00　PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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ごめんなさい、

本日、水曜日はお休みです

又、新たなランチを考えますね  

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〒441-8113　愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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明日16日のランチは
たった今、届いたばかりの白キスを入れちゃいます

鮮度抜群、釣り師が自ら届けてくれました、
魚市場で仕入れるよりも一日早く仕込んで

お客様にお出しできますので明日はこの白キスを入れちゃいます
旬の魚の旨さを十分にお楽しみください＾＾

魚を調理するのに忙しくて写真を撮り忘れましたデヘヘヘ～  

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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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明日14日（日）限定ランチいつもと同じ　1200円です

いつもと同じ「ブログのランチ下さい」の一言でこれが出てきます＾＾

黙っていると他のランチが出てきますのでご注意を。

  

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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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明日、10日の水曜日はお休みさせて頂きます、
申し訳ありません、

でもその代わりに、休み明けの木曜日にはブログを見てくれてる方だけに
得得得得（何回言えば気が済むの）ランチのご提供で～す。

お値段据え置き1200円で鍋付き、茶碗蒸し付き、自家製シソジュース付き、
お寿司の中には生ウニとイクラ付きそれでこのお値段・・・いかが？合言葉は「ブログ見てきました」たったこれだけです、
合言葉を言わないお客様は申し訳ないですがいつものランチなんですよ、

明日のお休みは浜松で他店の勉強をしてきて
自分のお店でお客さんに喜んで頂けるようにステップアップを図って来ますね。  

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纏寿司（まといすし）
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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釣れたての白キスを頂きました
20センチクラスのキスですからさばいてから

昆布で締めました、そして、握りに・・・
皮つきは皮目をあぶって皮下のうまみをそのまま残して握りに・・


う　う　うま～い！

やっぱり釣れたて新鮮魚は旨さが違うわ。

  

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纏寿司（まといすし）
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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寿司は今や世界のすしとなっています
  

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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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11月7日の日曜日はお昼は貸し切りとなりました

当日のランチはございません、

申し訳ありません、  

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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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三河弁っていいな～

でも最近は聞かれ無くなって来ました

でも、好きだな～三河弁って！！  

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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
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駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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