2015年05月31日

楽しい仲間達

明日休みなのでちょっと飲みすぎたかな

  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:20Comments(0)

2015年05月31日

夜営業は通常に



本日のお昼はご迷惑をおかけしましたが

夜は通常通りに営業いたしますので

よろしくお願いいたしますm(__)m




今夜は本物のネギトロご用意いたしましたので

生本マグロの赤身と中トロ、ネギトロを入れて

握り寿司で破格値の2000円でご提供いたします

全くの利益度外視した商品ですので

お帰りのさいに、入口にある宮城県

雄勝半島船越の「船越復興基金」

お心だけでも頂けると大変うれしいです

もう4年間毎月送っています、

その今までの集計は「寿司の輪会」で検索して

頂けると、先月までの累計がご覧になれます^^





ネギトロもミンチなど使わずに包丁で丁寧に

たたいてたたいて仕上げた絶品です(^O^)/



白く残ってるのは、カワギシについた脂も

一緒にたたいているからです


決して不純物が混じっているわけではございません

生マグロを一本買いしてるからこその商品を

ご堪能下さいませ














纒  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
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宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 12:55Comments(0)すし屋の裏話

2015年05月31日

貸し切り

本日の昼は貸し切りとなりましたm(_ _)m  

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〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
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宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 11:17Comments(0)

2015年05月30日

いつもと違う・・





今日の「限定ランチ」はいつもっとチョット

趣向を変えて

「京風お漬物握り」で参ります・・



京都ではお漬物の握り寿司しか

出していないお寿司屋さんもあるほどです

これなら、生ものが苦手な貴方もいけますよね



チョット暑くなてきたこの時期のお寿司に

ピッタリだと思いますが・・・




午後1時半まで1200円でのご提供です













纒  

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〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
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宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:50Comments(0)ランチ情報

2015年05月30日

店名「纒」の由来



「纒ずし」 読みにくいこの名前・・

まとい・・

まといってどんな意味?と思っている方もいるかと思います

大部分の方々は「火消しが使うあれね」と

思ってると思いますが、それも正解ではあるんですが

もっと前からの深い意味があるんですよ^^




それはこちらからご覧くださいね


このように初めは戦国時代「ここに大将がいるぞ~」という

目印から、大名から旗本火消しに「纏」が渡されて

旗本屋敷の消火にあたらせました




江戸の町がだんだんとにぎわいをましてきて

火消しの役割も重要となり

町民にこの「纒」を払い下げて

町火消しを結成させて江戸の町の消火に

あたらせたことから、纒と言えば火消しと考えられてきましたが

こんな深い意味があったんです














  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
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宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 09:45Comments(2)すし屋の裏話

2015年05月30日

晩酌

仕事終わりの晩酌を・ ・ ・

夜中なのに

「おはようレーズン」とは?

うまけりゃいいか^_^








  

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宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 00:58Comments(0)すし屋の裏話

2015年05月29日

またまたLoveメンバーご来店




今夜もまたまたLoveメンバーのご来店でした

お一人で来て頂き、カウンターでじっくりと

お話しできて楽しかったです^^









お顔は、まだまだだめよ~^^







纒  

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宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:36Comments(0)友達紹介

2015年05月29日

これ、だ~れだ??




豊橋Loveの友達がまたまたご来店

でも・・・・・・??

これ、だ~れだ??

わかるかなキャハハ~












纒  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:49Comments(0)友達紹介

2015年05月29日

豊橋Love友、ご来店です




初めてご来店くださいましたありがとう^^

お友達とご一緒でした・・











纒  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:35Comments(0)友達紹介

2015年05月29日

纒のランチは




本日のランチは
12時半からとなりますm(__)m








纒  

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宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:45Comments(0)ランチ情報

2015年05月29日

ワンコイン丼





本日のワンコイン丼のメニューを

お知らせいたします^^

よろしくお願いいたしますm(__)m











纒  

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宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:42Comments(0)

2015年05月29日

loveメンバーご来店


豊橋Loveメンバーご来店ですが

お名前は「N」までと念押しされました^^

ですから今宵は「Nさん」ご来店です

大将おまかせセットをご注文頂きました<(_ _)>










又、日曜日に会えるかもね・・・キャホ~







  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 00:56Comments(0)友達紹介

2015年05月28日

豊橋LOVEメンバー来店

LOVEメンバーご来店です
でも、Nさんとしか書けません

  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:18Comments(0)友達紹介

2015年05月28日

本間マグロ生入荷




本マグロの生が入荷しました

本物のマグロをえ食べてみたいと

仰る方はぜひこの機会においで下さい

赤身、中トロ、大トロ

どれもそろっています

安い寿司より、美味い寿司・・・

自慢の一品です


本物を味わえる、めったにない機会です



























纒  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:56Comments(2)大将の日記一品紹介

2015年05月28日

技科大前ワンコイン寿司海鮮丼




ワンコイン寿司海鮮丼販売に参ります

本日のメニュはこちらです









本日も宜しくお願いいたしますm(__)m







  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:02Comments(0)

2015年05月28日

豊橋Loveメンバー来店




豊橋Loveメンバーのご来店でした

昨夜のことになりますが

被災地支援について私、ベンとは支援の

場所は違うけれども、思いは同じだと感じました

彼の熱い思いを聞きながらアッという間に時間が過ぎて

しまいました・・・・・・














纒  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 07:19Comments(0)友達紹介

2015年05月27日

きり絵が・・




きり絵が家にやってきた・・

一つ一つの線を綺麗にカッターで切って

仕上げたきり絵、時間を費やして仕上げたんだろうな~

大事にお店に飾りましょう^^











纒  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:22Comments(0)大将の日記友達紹介

2015年05月27日

今夜のお奨め寿司は・・






今夜お奨めするお寿司は

マグロとサーモンネギトロ、
カマあげシラスの温玉乗せです


暑い一日でしたからさっぱりと
お寿司でもつまんではいかがでしょうか?















纒  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 17:03Comments(0)一品紹介

2015年05月27日

豊橋Loveメンバーご来店です



昨夜ご夫婦でご来店くださいました

酒本さん、ありがとう^^

夜のお奨めメニューをご注文頂きました


















纒  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 13:24Comments(0)友達紹介

2015年05月27日

お昼の限定ランチは・・





本日の限定ランチは

生マグロとネギトロ温玉乗せです

勿論ネギトロも生マグロで作りました

大海原を一生眠らずに泳ぎ続ける

マグロのエネルギーを丸ごと

食べにきませんか?














纒  

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定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:54Comments(0)ランチ情報