2019年01月13日
昨日からの仕込み完成
昨日は宴会があって最後までできなかった一品が
今日は何としても仕上げようと頑張りました

すべてを混ぜました

そして味付けをしました

しっかりと練りあげます
もうわかりますよね(^_-)-☆

自分の指で型を作ります

最後にゆであげて出来上がります・・

とっても美味しい自家製のイワシ玉が
出来あがりました、無くなる前に早く来てくださいね
纒自家製イワシ玉
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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30 PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人
2019年01月13日
絶対廃棄しません!!
新聞などで、恵方巻き大量廃棄の
ニュースが取り上げられていますネ
注文が入るかどうかわからないうちに
機械で大量生産した恵方巻きが
巷に大量にで回りますから残った物は
大量に放棄されているのが現状です
食べ物を扱うわれわれとしては
悲しいです、(;一_一)
纒では、どこどこのだれが何本注文くださったか
すべて把握して、当日、機械じゃあなくて
手で巻いてゆきますので
大量には作れません、
寿司海苔も縁起の良い名前の
「御幸神社」でご祈祷しています
皆さんに少しでも厄を払い
幸を呼びこんで欲しいためです(^_-)-☆

大量に廃棄される寿司・・・
機械で巻いた愛情の無いお寿司に
厄払いが出来、幸福が訪れるとは
思いません・・・・・・・
今年も、まといでは恵方巻きを
しっかりと手で巻いてお作りしますので
ご予約頂ければ嬉しいです

まといずしの心を込めた恵方巻き♥
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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
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宅配受付時間:AM11:30~PM1:30 PM5:00~PM8:00
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宴会受入人数:30人
2019年01月13日
食事の記録・・昼飯2019.01.12
昨日の昼になりますが・・
久し振りにメンチカツでした
メンチカツもベンの好物です!

纒昼飯
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2019年01月13日
孫も立派になりました
孫が6人いるんですが
3人めが成人式を迎えました
袴をはいていつもよりも立派に見えちゃいました(^_-)-☆

成人式祝い
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宴会受入人数:30人
2019年01月13日
昨日の続き
昨夜は宴会があり最後まで仕込みが
できなかったので、
今日は最後まで作りたいですネ
まずはここまで、できました・・・・・(^_-)-☆

孫の一人が成人式なので
仕込みが中断しちゃうかも・・・?
纒ずし
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纏寿司(まといすし)
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定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
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宴会受入人数:30人