2020年08月23日

本日23日だけの限定丼は・・・



本日23日だけの限定どんぶりは

「マグロと白身の紅白贅沢丼」です

1200円税別でご提供致します








豊橋纒ずし  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:08一品紹介

2020年08月22日

こりゃあデカいわ~



今夜もスッポン名人が

5匹も釣ってきました(^_-)-☆

今夜の1匹はジャンボサイズです

網に入れるのも一苦労するほどの大きさでした

泥をしっかり抜いてからお客様の

注文で料理しますね

コラーゲンタップリのスッポンは

美女の方々にもお勧めする、隠れた食材です(^_-)-☆










豊橋纒ずし
スッポン料理
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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:38一品紹介釣り情報

2020年08月22日

食事の記録・・昼飯



暑い日が続き、食欲も

落ちてきますね~

サッパリしたもので昼ごはんを・・・











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宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:50寿司職人の食事

2020年08月22日

義弟の釣果



纒釣りクラブ

林田プロ島田プロの釣果です











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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:25釣り情報

2020年08月21日

近場の良いとこ・・・




近場のいいとこ・・・

こんなとこも良いかな~

涼しくなったら釣りでもいいね(^_-)-☆












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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 19:28大将の日記

2020年08月21日

お客様からの依頼・・



いつも船で釣りに出かけるお客様が

毎回魚の処理を頼んでくるんですが

今回も真鯛10匹・カンパチ3匹を

持ち込んで焼き魚用・煮魚用

刺身用とすべて料理して渡しました

尾鷲の船で

一人での釣果だそうですがすごいですね

朝4時半出航夕方までやったそうです












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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 15:43すし屋の裏話友達紹介

2020年08月21日

今日の限定どんぶりは?




本日21日の限定どんぶりは?

白身とマグロ丼生シラスといくら乗せ

海鮮生チラシ1200円です(^_-)-☆

これはお奨めです

今日のご飯は何しようかな~って

考えてるあなた・・・・

今日はこれにしとけば絶対満足ですよ

エールチケット使う方には特別粗品をプレゼント中!!









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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:31一品紹介

2020年08月20日

生きてくれるかな?



何回も店の軒先で子を産んでは

育児失敗してるキジバトが

前回も落ちて子育て失敗したのにも

かかわらずに、同じ場所で子育てを・・・



心配してた通り、今日ヒナが落ちてるのを発見

すぐに段ボールの箱に移して巣の近くに

置いたけど、親鳥が餌を運んでくるかな?


下に落ちてた1羽は足がチョットおかしいが

下に落ちなかったもう1羽は元気でした














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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:57大将の日記

2020年08月20日

家族で1部屋貸し切り



ご家族や友人3名様以上なら

ご予約で1部屋貸し切り出来ますよ(^_-)-☆



コロナで外出控えてる方などにお勧めします

お電話くださいネ



今日もランチとテイクアウトやってます










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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:45大将の日記

2020年08月19日

毎晩来るね




毎晩来るね・・・・

コロナに気を付けなよ

熱があったら外出禁止だよ!!



最近毎晩玄関の脇で虫を狙ってる

アマガエルちゃん


今夜もご出勤です(^_-)-☆







明日もおいしい食事においでんね






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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 23:01大将の日記

2020年08月19日

年寄りを笑うな!



昔よく言われた言葉に

「年寄りを笑うな、いずれ行く道だから」

そんな言葉がありましたが

本当にその通りだな~と感じる

今日この頃であります笑・・


足の膝、モモ、の痛みに付け加えて

最近は眼まで老いてきました

眼の調子が悪いと気づいて

病院で検査・・2回のCT・・


結果、下された病名は

これでした・・・・><











左目が悪いので

左で目の検査機器を覗き

緑の点を見て下さいと聞いても

緑の点が白の点にしか見えないんです

右目をつぶると左目の視野の中に

日の丸の、丸が見えるんです・・・


良くなればいいけど心配です






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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 17:04大将の日記

2020年08月19日

3名から1部屋貸し切り



おはようございます(^_-)-☆

顔を見れば「暑いね」「暑いね」の毎日ですが

元気でお過ごしですか?



コロナがなかなか終息しないので

飲食店はもう崖っぷち状態に追い込まれています

ホテル、旅行業者、観光地のお土産屋さん

本来ならオリンピック景気に沸いてるはずの日本

そして来年の大阪万博・・・・


よく、事業5年計画とかいうけど

5年どころか1年先も全く分からない状態の現状

あ~~また今日も愚痴から始まっちゃいましたね



頭を切り替えて、お昼の営業の準備を

始めますね



ランチ・テイクアウトともにやってます


限定海鮮丼1200円




テイクアウト







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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:00すし屋の裏話大将の日記

2020年08月18日

豊橋夕焼け

豊橋夕焼け今空



  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 18:55Comments(0)大将の日記

2020年08月18日

食事の記録・・昼飯


今日のまかないお昼は・・・




久しぶりに作ってくれました(^_-)-☆

スープもつけて、頂きます・・

毎日の暑さに負けないように

しっかりと食べないとね・・・・・

昨日の浜松天竜は41.1度の猛暑を記録しました

当分は暑さとの戦いです!!

熱中症に気を付けようね(~_~;)





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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:04寿司職人の食事

2020年08月18日

お盆も終わり・・



お盆も終わり、ランチと

テイクアウト再開です(^_-)-☆



ランチ桜1200円




限定海鮮丼1200円





テイクアウト各種







エールチケットでお支払いの方には

まといから非売品の音楽CDをプレゼントしています

チケット使うならまといで使えば

2重のお得ですよ(^_-)-☆





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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:51大将の日記

2020年08月17日

あるはずない日の丸が・・




左目にあるはずのない日の丸が

見え始めてから2か月くらい経ちます

定休日の今日は眼科でCTを撮りました


詳しい検査をして病名が言い渡されます




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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:41大将の日記

2020年08月16日

豊川海軍工廠爆撃を生き延びた母・・


8月15日は母の誕生日でした

送り火を焚いた後は毎年誕生会へと

移行します・・・


今年91歳を迎えた母は

豊川海軍工廠の爆撃にも生き延びてきました

学徒勤労動員であの日あの場所に母がいたんです


何度も海軍工廠跡地にできた公園を見に行こうと

誘ったんですが、かたくなに拒み続けてきた母・・


あの日あの時の恐ろしい光景が

頭から離れないそうです


つい先日海軍工廠の八七会も解散したそうですね

あのおぞましい戦争の事実を語りつぐ人々は

減っていってしまいます



まだまだ元気で100歳まで頑張ってほしいですね

誕生日の夜に玄孫はまだかね~と言っていました

現在ひ孫は23歳男子・・早く見せてやってほしいな~
















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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 20:42大将の日記

2020年08月15日

大好きな人と・・



お休みもあと2日ですがコロナや

猛暑の渦中でゆっくり過ごしていますか?


今日は大好きな方と一緒に

「大将おまかせ握りセット」はいかがですか

1人前3500円ですが、きっと喜んでいただける

内容になっています(^_-)-☆


他のお客様とは離れた席へご案内します

ご家族様でご来店予約頂ければ

個室もご用意いたしますので安心してください



さあ~あと2日しっかり英気を養いながら

楽しんでくださいネ












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寿司宅配  

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:24一品紹介

2020年08月14日

おまかせ握り







寿司道一筋56年の私が握ります・・・







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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 21:57一品紹介

2020年08月14日

いらっしゃ~い


玄関の外にピッタリくっついて

小さな虫を待ってます(^_-)-☆

家の玄関は、彼の狩場となりました・・







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ヤモリ
  

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