2017年12月30日
本物のネギトロ
マグロのトロだけどすじが多くて
にぎりには使えない部分を
包丁の背で叩いて、ネギトロに仕上げます
混ぜ物の無い本物のネギトロは
口に含んだ瞬間から、脂が溶け出して
マグロのうまさをしっかりと味あわせてくれます
まだまだ叩いて小さな筋も綺麗の取り除きます
具をたっぷり入れたネギトロ巻き・・・うまいです！！
纒ずし
***********************************************
纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
