2021年11月03日

水槽掃除



お店の玄関に置いてある

活け魚水槽の水が

バランスを崩してきて

魚を入れても苦しそうだったので

思い切って全面掃除しました

水槽は上の見えるところばかりじゃなくて

下にも水をろ過する濾過水槽があるんです

上下で約900リットル弱なんです



水槽掃除


まずは入ってる水抜きから始めます

水が全部抜けたら、コケなどを洗い取って

上下の水槽を綺麗に洗って又水抜きです

何度も繰り返して綺麗になったら

上下とも、水を張っていきます・・・

そして、人口海水の素を入れて

よくとかします、

暫く水を落ち着かせるために

2~3日は其のまま水を循環させておきます


落ち着いたら魚を入れます

ともあれ、半日かかりの作業で疲れるね><

でもきれいな水槽で魚が泳いでると

見ていても気持ちがいいもんね






豊橋纒ずし
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熟成鮨




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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:41 │すし屋の裏話



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