2022年01月30日
病魔退散、福は内、苦を断つ!
コロナで疲れ切った日本!!
恵方巻に祈りを込めてかぶりつく!(^^)!
今年も恵方巻の季節がやってきました
纒も例年通りやりますよ
病魔退散、福は内・・・祈りを込めて
海苔は名前からして縁起の良い
地元の御幸神社にて毎年祈祷しています!


纒ずしの恵方巻は9種類の具を巻きます
オボロ、玉子、かんぴょう、シイタケ、キュウリ
穴子、海老、ほうれん草、カニスチック
9種類の具は人生の(苦)を表していて
苦を全て食べつくし、福を呼び込むという願いからです

毎年数多くの恵方巻が廃棄処分されて、食品ロスが
問題になっていますが,ロボットで大量に作り置きして
売りさばく方法だから、初めからある程度廃棄するのは
承知の上で作り置きするんですね><
(ある程度ではなく大量ですね)
そんな機械で巻いた恵方巻では幸せは望めません
今年からは、ロボットが巻いたお寿司は卒業しませんか?
まといずしではご注文を受けた分しか作りませんから
1本たりとも廃棄することはありません
1本1本手で巻いて(当たり前ですが)ご用意させて頂いています
コロナで疲れ切った日本!!
恵方巻に祈りを込めてかぶりつきませんか?
今年の恵方は北北西です、そちらを向いて
願いを思い浮かべて無言で食べましょう
2月3日の引き渡しとなります、お時間指定の上
ご予約くださいませm(__)m

真面目に作る恵方巻
豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/
ツイッター
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恵方巻の纒ずし
只今、まん延防止発令中です
営業時間は短縮してお酒販売はなしで営業中です
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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30 PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人
Posted by 纏寿司大将 小池勉
at 09:29
│一品紹介