2023年05月02日
chat gptは纒ずしを知らないんですね
chatgptに豊橋の纒ずしについて聞いてみた
でもchatgpt さんは纒ずしの事知らない様子でした(^_-)-☆
以下が質問と答えです笑笑
User
愛知県豊橋市の纒ずしについて教えてください
ChatGPT
愛知県豊橋市の「纒ずし」についてお伝えします。
「纒ずし」は、豊橋市で伝統的に作られる郷土料理の一つです。豊橋市周辺で栽培される新鮮な食材を使い、海の幸や山の幸を組み合わせた具材を酢飯に巻き込んで作られます。
纒ずしは一般的な寿司とは異なり、具材を酢飯の上に直接載せて巻くのではなく、酢飯を薄焼き卵で包んで巻く特徴があります。このため、見た目がふわっとした感じで、寿司とは一風変わった雰囲気を持っています。
具材は季節や地域によって異なる場合がありますが、一般的には以下のようなものが使用されます:
海の幸:鯛、鰻、車海老、カニなどの魚介類
山の幸:山菜、きのこ類、たけのこなど
野菜:きゅうり、人参、蓮根、ゴボウなど
纒ずしは、豊橋市内の寿司店や特産品店、イベントなどで味わうことができます。特に、豊橋市内の駅や観光地周辺には、纒ずしを提供する専門店や食堂が多くあります。
もし豊橋市を訪れる機会があれば、ぜひ地元の味である纒ずしを試してみてください。地域ならではの風味と独特な食感を楽しむことができるでしょう。
豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/
寿司宅配
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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30 PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人
Posted by 纏寿司大将 小池勉
at 10:19
│すし屋の裏話