2013年01月16日

厄払いしてね・・

鬼はそ~~と!って

いけねえ

鬼は







かみさんだったは>< ギャハー









厄払いしてね・・






もうすぐ節分、纒ずしでも例年のごとく

恵方巻きをご用意してご予約をお待ちしています^-^





この行為は、関西方面の風習で、御利益がある、とてもありがたい習慣かと思っていたら実は、歴史は浅くて、大阪のお寿司屋さん(海苔屋)が始めたそうなんです。それはなんと、花柳界の芸者や遊女の節分に「だんなさまの◎◎」に見立てた新香巻きを食べた習慣からヒントを得て、その形の海苔巻きを作り、恵方に向いて食べると幸運が来るとPRをしたのが始まりらしいのです。


ウ~ン、なんともはや・・・・・><


そんないわくつきの起源とは関係なく


今年も纒ずしの恵方巻き予約を開始します

今年のラインナップはこちらです




海鮮恵方幸福巻  1本2500円

ヒレカツ恵方巻   1本2000円 

纏特製恵方巻    1本1500円



今年の恵方は南南東です


ロボットで巻いた恵方巻きではいくらお安くても

幸せは望めません、寿司道一筋47年の板前が

1本づつ丁重に巻あげる入魂の1本です・・・

これならキット鬼でも食べたくなる事請け合いです

今年も安さより美味さで決めて下さいね^-^




当店の折箱の蓋は後からお寿司の「まきす」として使えます





厄払いしてね・・




厄払いしてね・・



纒ずしでは毎年恵方巻きを巻く前には必ず

地元で縁起の良い名前を持つ

「御幸神社」で寿司のりを持ち込み皆様の

ご多幸をお祈りしています




厄払いしてね・・


厄払いしてね・・




そして又、こんな風にも言われています・・現在の恵方巻きの起源は、江戸時代末期から明治時代初期にかけて、大阪・船場の商人による商売繁盛の祈願事として始まったようです。
当時使われていた旧暦では、立春の前日である節分の日は大晦日にあたり、前年の災いを払うための厄落とし、年越しの行事として行われた。







纒ずし 纏 小池勉

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 11:09 │Comments(0)一品紹介

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