2013年04月04日
一人前の寿司の疑問？・・・
現在の寿司一人前って少し物足らんよね＾＾
特に働き盛りの貴方ではキットそう感じてるんじゃないかな？
これは戦後のある事情からそうなったと聞き及んでいます
そんな寿司事情とは？
第二次世界大戦直後、厳しい食料統制のさなか、
飲食営業緊急措置令が施行されて、寿司店は表立って営業できず
東京では寿司店の組合の有志が交渉に立ち上がり、
1合の米と握り寿司10個を交換する委託加工として、
正式に営業を認めさせることができたそうです。
その時代の名残で現在も寿司一人前は
お店によって８貫～１０貫となってるんですね＾－＾
古い古い時代の名残が今も寿司店に残ってるんです
纒ずし
特に働き盛りの貴方ではキットそう感じてるんじゃないかな？
これは戦後のある事情からそうなったと聞き及んでいます
そんな寿司事情とは？
第二次世界大戦直後、厳しい食料統制のさなか、
飲食営業緊急措置令が施行されて、寿司店は表立って営業できず
東京では寿司店の組合の有志が交渉に立ち上がり、
1合の米と握り寿司10個を交換する委託加工として、
正式に営業を認めさせることができたそうです。
その時代の名残で現在も寿司一人前は
お店によって８貫～１０貫となってるんですね＾－＾
古い古い時代の名残が今も寿司店に残ってるんです
纒ずし
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
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