2015年10月17日
まといの海鮮丼は
こんにちは
いつも、纒ずしの限定寿司海鮮丼を
ご注文下さいましてありがとうございます
沢山のネタが乗っているので、皆さんは小皿に
下ろしてから召し上がっています。
纒のお寿司はシャリは厳選された長野の飯野地方の
お米を、ダシや昆布を加えて寿司屋独特の炊飯方法で
炊き上げていますから、例えばシャリだけ食べて頂いても
米の旨さがダイレクトに口の中に広がります・・
いい加減な米や炊き方では、こうはいきません。
勿論シャリ酢にもこだわってることは言うまでも
ありません、そして丼に仕上げてしまえば
見えなくなってしまうシャリの上にも、沢山の具を
散りばめています、自家製のマグロフレーク
みじん切り紅ショウガ、味付けシイタケみじん切り
錦糸玉子などを乗せてから、ネタの盛りつけを
始めますから、きっと最後まで美味しく召し
上がって頂けると信じています
いつも、纒ずしの限定寿司海鮮丼を
ご注文下さいましてありがとうございます
沢山のネタが乗っているので、皆さんは小皿に
下ろしてから召し上がっています。
纒のお寿司はシャリは厳選された長野の飯野地方の
お米を、ダシや昆布を加えて寿司屋独特の炊飯方法で
炊き上げていますから、例えばシャリだけ食べて頂いても
米の旨さがダイレクトに口の中に広がります・・
いい加減な米や炊き方では、こうはいきません。
勿論シャリ酢にもこだわってることは言うまでも
ありません、そして丼に仕上げてしまえば
見えなくなってしまうシャリの上にも、沢山の具を
散りばめています、自家製のマグロフレーク
みじん切り紅ショウガ、味付けシイタケみじん切り
錦糸玉子などを乗せてから、ネタの盛りつけを
始めますから、きっと最後まで美味しく召し
上がって頂けると信じています
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
Posted by 纏寿司大将 小池勉
at 17:04
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