2021年10月17日

イワシ熟成






今夜お客さんに出したイワシ

熟成17日目でした(^_-)-☆




豊橋纒ずし
http://www.matoi-zushi.com/



寿司  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:16一品紹介

2021年10月17日

食事の記録・・昼飯



寿司屋の賄い・・昼

今日は風が強くて寒さが厳しくなってきました

11月上旬の寒さだそうです><


お昼は茶わん蒸しと炊き込みご飯です






アツアツの炊き込みと茶わん蒸しが

身体の芯から温めてくれました

ご馳走様(^_-)-☆





豊橋纒ずし
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寿司  

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宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
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宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 14:13寿司職人の食事

2021年10月17日

義弟の釣果



義弟の釣果

田原市赤羽根漁港

林田プロと島田プロの釣果です





水槽に入れましたので

活け造りで召し上がれますよ




豊橋纒ずし
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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:00釣り情報