2023年07月04日

義弟の釣果ウナギ



義弟の釣果に登場する

安城の島田プロが、西尾の方で

うなぎが釣れるので、今度

持ってくるねと約束しておったんだけど

その約束を果たすために

太い尾天然ウナギを2匹釣ってきてくれました





メッチャ太くて超元気なので

逃げ出さないように、網に入れて水槽へ入れました

また注文が入ってからさばきますね



豊橋纒ずし宅配メニュー
http://www.matoi-zushi.com/


寿司
https://matoizushi.dosugoi.net/


  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 22:35釣り情報

2023年07月04日

鶏皮ニンニクスタミナ焼き



まといの人気おつまみに

「鶏皮ニンニクスタミナ焼き」があります

寿司屋で鶏皮なんて??

そう思うお客様がおられますが

昔、最初に修行に上がったのが

豊橋南栄町の「伸亀ずし」でした

ベンが最初の一番弟子でした(^_-)-☆

のちに伸亀ずしは、大清水へ移転して

営業していました・・・





左が親方右がベン、右下が女将さん

女将さんの左が息子さんの

大清水で三河まるきゅうの大将

伸太郎君です・・・


若い俺たちにスタミナ付けさせようと

親方が月に何度か鶏肝・鶏皮を焼いてくれました

本当に美味しくてご飯を何杯もお代わりしたんです


そんな、思い出に残る鶏皮を今でも

お店のメニューに載せています・・





寿司屋で出すチョット変わったおつまみにも

そんな親方の思い出が詰まった一品なんです

これからも纒のメニューからこれが消えることは

ありません、


豊橋纒ずし宅配メニュー
http://www.matoi-zushi.com/



すし
https://matoizushi.dosugoi.net/
  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 16:36一品紹介

2023年07月04日

限定海鮮丼寿司ランチ




限定海鮮丼ランチがお奨めです

1500円でご提供中!





豊橋纒ずし宅配メニュー
http://www.matoi-zushi.com/



寿司
https://matoizushi.dosugoi.net/
  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 10:32ランチ情報