纒ずし☆豊橋市西幸町、海鮮丼と寿司ケーキの店：2011年08月

夢の中で・・・会えるかな・・・？

夢の中でこんな人と会えるかな？・・・・

母ちゃん、夢の話だからね

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纏寿司（まといすし）
〒441-8113　愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00　PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30　 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 00:29 │Comments(0) │大将の日記

自家栽培ゴーヤ

有難いことに、自家栽培したゴーヤを頂きました＾＾

今夜は、ゴーヤのキムチを作ります

ゴーヤの天ぷらも美味しいんだってね＾－＾

ゴーヤの苦味がとっても好きなんです

お奨めの調理方法あったら教えてね、

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宴会受入人数：30人

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 19:51 │Comments(4) │大将の日記

ブロガーさんご来店です

初めてご来店頂いたブロガーさんですが

ブログの力はすごいもので

はじめてあった気がしないんですよね＾＾

キットみなさんもそうなんでしょうね、

この方です

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定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
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宴会受入人数：30人

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 17:11 │Comments(2) │大将の日記

コーヒータイム

ちょっとゆったり

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 15:27 │Comments(0)

朝から魚市場へ

お休みしたあくる日はチョット体が怠けています＾＾

でも、朝から魚市場へ・・・・

いろいろ仕入れたんですが

今日のお奨めは

天然アユ、小ぶりですが、焼いて頭から食べれます・・

殻付き赤貝、ご注文の都度殻を割って握るから美味しいんです

天然ブリのカマ、塩焼きか照り焼きでどうぞ程よい脂がうま味を倍増させます＾＾

新さんまの刺身用です、半身は刺身で半身は炙りで召しあがれば一度で二度美味しいよ

カナダ産のマツタケですが、土瓶蒸しはじめます

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 13:46 │Comments(0) │大将の日記

いたずら書き・・

夢に生きる、明日に向かい・・

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 23:52 │Comments(0)

明日は営業です

今日はお休みでしたが

明日は営業です、美味しいお寿司を

作ります、ご来店くださいね＾－＾

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 22:48 │Comments(0) │大将の日記

今夜の外食は小向町のやまもとさんへ・・・

今日はお休みなので

夜は外食へ・・・

以前、ブログで教えて頂いた

小向町の「やまもと」さんへ

とてもおい美味しかったですよ、

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 21:21 │Comments(0) │大将の日記

外食

ブログで知ったお店は

小向町のやまもとで食事中です

シャシンは後でアップします。

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 18:35 │Comments(0)

昨夜のブロガーさんは・・・

昨夜もブロガーさんにご来店頂きました＾＾

とっても楽しくお話が弾んだものですから

時間の経つのを忘れ、我に返った時には

アリャリャリヤ＞＜

夜中の１時近かったかな

楽しい時間はすぎるのが早いものですね＾－＾

この方がご来店でした！！

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 12:25 │Comments(2) │大将の日記

本日はお休みです

本日纒ずしはお休みさせて頂きます

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 10:45 │Comments(0) │大将の日記

神社でお願いを・・

近くに大変縁起の良い神社があるんですよ・・・

その名も　「御幸神社」　

ネッ！

いかにも幸多かれって名前でしょ＾＾

今日は女房と久しぶりにお参りしてきました

エッ

何をお祈りしたかって？

人に言ってしまうと叶わないのでやめときます＾＾

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 19:00 │Comments(0) │大将の日記

ほしいなあ～～

以前から使ってたノートパソコン・・・

XPなんだけどパソコンを始めたばかりの時に

使ってたやつなんだ、

最近ではめちゃめちゃ立ち上がりが遅くて使えない

新しいノートパソコン欲しいな～～

ディスクトップにしたんだけど外に持っていけないから

ノートも欲しいんです、鬼嫁には言えません。＞＜

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 16:48 │Comments(0) │パソコン上達への苦悩の日々

ブロガーさんご来店・・・

いつも立ち寄ってくれるブロガーさんが

今日は、なんと、旦那さまとご来店です＾＾

奥様の旦那さんを気遣う言葉の端々・・・

私は、聞き逃しませんでしたよ

こちらの方でした

・

・

・

ご来店ありがとうございました、感謝です<(_ _)>

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 16:29 │Comments(2) │大将の日記

今日もウニ丼ランチやります

今日も引き続き生ウニ丼ランチやります＾＾

只今から午後１時半までのご提供です

茶碗蒸し、赤だしor吸い物、生野菜サラダ付きで・・・・・１２００円です

必ず、ブログのウニ丼とご注文下さいね＾＾

野良猫「しろ」もお待ちしています

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 10:32 │Comments(0) │ランチ情報

おいでやす・・・＾＾

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 01:26 │Comments(0)

自分への挑戦・・・

京都でハモの料理方を教えて頂いてから

事あるごとに魚市場でほとんど毎日のようにハモを

買ってきて練習しています

来週には京都に連れていってくれた社長を招いて

ハモの試食会です・・・・・・・

チョットドキドキしますね＾＾

勿論、今日も練習しましたよ

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 22:40 │Comments(0) │大将の日記

生ビール注文すれば・・・・

今夜は（２２日）生ビールを頼んだ方には

最初の一杯目に限り

「ブリ大根」を２００円にてご提供します

勿論自家製でしっかりと味付けしてありますよ＾＾

いつもご訪問頂き有難うございます

当店取扱商品はこちらでご覧になれます

店内宴会はもとより宅配もいたします

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・・

・・

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 18:42 │Comments(0)

太くて立派ですね＾＾お店が終わってから・・・・・・

お店が終わってからゆっくりした気持で

今日、仕入れてきたハモを練習します

この、年季の入ったまな板は、鯛の骨などをこの上で

タタキ切るので・・・

大分年季が入っています

ハモも今日の市場は極端に入荷が少なくて

やっと見つけた鱧です

やはり、夏も終わりになってくると

ハモの皮が硬くなり敬遠されるそうなんです

でも練習だから買ってきますけどね　エヘヘヘ～

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 18:06 │Comments(0) │一品紹介

久々のタイピング

本当に久々にパソコン教室へ・・・

タイピングが不安だったけど

なんか思ったよりか良かったな～

１分間で１０４文字とか打てたから

落ちてなかったなあ

体で覚えたものは暫くやらなくてもそれほど

落ちる訳ではないのかな・・・・

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Posted by 纏寿司大将　小池勉 at 16:09 │Comments(0) │パソコン上達への苦悩の日々

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