2014年08月01日
やっと完成しました
やっと完成して、アラ熱も取れて
ペットボトルに入れて完成しました
昨夜に引き続きこれだけ今夜作りました
新鮮なシソの葉を使い皆さんの
健康増進に役立って頂ければ
毎晩のシソジュースづくりも、苦にならないから不思議です
私がシソジュースを一生懸命に作るには
纒ずしに来るお客様に健康になって欲しい・・
そんな単純な理由からです＾＾
しそにはαリノレン酸が含まれていて
これが体内でイコサペンタエン酸に変化することで
アレルギー症状を緩和し、血液をサラサラにします。
これが、しそが花粉症に効くと言われる所以です。
香りのもとであるベリルアルデシドが防腐効果により食中毒を予防。
また、ポリフェノールの一種であるロズマリン酸は糖分と脂肪の消化吸収を妨げたりもします。
しそには利尿発汗作用のあるカリウムも
たくさん含まれているので
ロズマリン酸との相乗効果で
ダイエット食品としても注目されているのです。
その他、ビタミンC、鉄分、カルシウム、ミネラル等
多くの栄養素があり、
安眠効果、鎮痛、解熱、貧血予防が期待出来ます。
こんなにも薬効のあるシソが豊橋特産品である事も自慢です
纒纏
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2014年08月01日
またまた、友達がテレビに・・
カレーハウス「シーツー」がまたまた明日のテレビに出演が・・・・
さすがにカレーチャンピオンだけありますね＾＾
こちらでは見れないのが残念ですが・・・・
纒纏
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2014年08月01日
今夜も作る・・・
シソジュースを作る「赤ジソ」は露地栽培なので
今の時期しかないんです
でも青シソ・・大葉は温室で栽培してるので年中手に入ります
という事は今この時期に一年分を作っておかないと
困るんですよね、だから今夜も作りました
この鍋をいくつも煮て
出来たのがこちら
今夜は１８リットル作りました・・・・
皆さんが何気なく飲んでる纒ずしのシソジュースも
こうやって、手をかけて毎日毎日、仕事終わりに作ってるんですよ
お客様の中には「少し分けて下さいな」と
簡単に仰る方が見えますが
お値段に変える事の出来ない、大切な時間を使って
一年分を造りためているので、丁重に作り方だけを
お教えしてるのはそのためです<(_ _)>
悪気があっておわけしないのではないので
どうか、ご理解くださいね＾＾
纒纏
纒纏
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2014年08月01日
お母さんと一緒・・
寿司ランチを・・・
一日中甘えられていいね～
でも母さんは
「毎日いると、大変だわ～」ですよね
今の内に母さんにしっかりと甘えてね
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2014年08月01日
限定ずし・・島ずし
「島ずし」です
伊豆地方や八丈島などで行われてる
白身を「ヅケ」にして握る方法です
纒ずしでは、真鯛を使って本当にサットしょうゆにくぐらせて
白身の旨さを逃がさず閉じ込めるようにして造ります
それを握ってお寿司にしたものが本日の限定ずしとさせていただきます
一度ご賞味あれ！
昼夜ともに１２００円でご提供です
纒纏
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宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
