2016年12月14日
寿司ケーキ
皆が集まる機会の多い年末、
今年は寿司ケーキをいかがですか？
クリスマスは勿論の事
皆が集まっての親睦会
家庭での女子会の席に
まといの寿司ケーキはキット
喜んで頂けるんじゃないかと思います
５人前６０００円よりお作りします(^_-)-☆
勿論予約が必要です
０５３２-４８-４３８０まで
お電話お待ちしています
纒ずし
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2016年12月14日
応援ずし
「赤富士の叶音」あかふじのかのんと
望月さんに命名して頂きました(^_-)-☆
写真の撮り方が下手ですいませんが
実は「赤富士」を表現したお寿司なんです
望月翔太のグループが大きな夢をたづさえて
皆で頑張っています・・・・
そんな望月プロデュースのメンバーを応援する意味で
日本一となるように、富士山を
それも縁起の良い赤富士をイメージして
作ったんですよ＾＾
来年初めから販売を始めますので
楽しみにお待ちくださいませ
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2016年12月14日
料理の「アク」なんなの？
鍋料理は、表面に浮きでる「アク」を取り除きながら食べるもの
「鍋奉行」を自認する人には、
「このアクをていねいに取ることが肝心なんだよ」と
解説しながら、おたまを動かす人がいますよね～
この「アク」、その材料によって成分はさまざまなんです
たとえば、野菜から出る青くさいアクは、
アルカロイドや無機塩類。野菜のえぐみは、
シュウ酸やホモゲンチジン酸、渋味はタンニン、
臭みは硫化水素やトリメチルアミンという成分です。
さらに、肉やサカナの臭みは、
臭味性タンパクと呼ばれています。
たしかに、素材や出汁をおいしく食べるためには
アク抜きが必要ですが、アクは食べたからといって、
毒になるようなものではありません。
ただし、わらびのアクには、
発ガン性のある物質が含まれているので、
念入りに取り除いたほうがいいでしょう。
さあ～今夜はお鍋でもしますか？笑い・・・
まとい
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2016年12月14日
6種類の寿司ランチ
今日のランチは
いつもの「限定海鮮丼」の他に
黒鯛丼、マダカ丼、カツオ丼
サゴシ丼、穴子丼等・・・・・・
以上6種類ご用意しました
どれも1200円でご提供いたします
サア～どれにしようかな～？と
考えながらご来店くださいませ<(_ _)>
ランチには、鍋、小鉢、自家製シソジュース
茶碗蒸し等がついていますから
体も温まりますよ
まとい
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
