2019年07月20日
玉子焼き
焼いたよ～～(^_-)-☆
豊橋まといずし
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2019年07月20日
珍魚種
カンゾウヒラメ握り
豊橋まといずし
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
2019年07月20日
みんなの知らないお寿司の歴史
08. すし売りの歌
『天言筆記』の引化３年（1846年）の
江戸期のすし売りをうたった俗謡に、
「坊主だまして還俗させて稲荷のすしでも売らせたや」と
うたわれております。 その中には「去る巳年（引化二年）十月頃より、
稲荷ずし流行せり」
「暮時より夜をかけて往来のしげき辻々に出て商うなり」とあり、
当時の稲荷ずしの流行によせて、新興宗教である稲荷信仰をふまえ、
既成の宗教に対するからかいをうたったものとされています。
後年、知られるようになった
「坊主だまして還俗させてこはだのすしでも売らせたや」は
その本歌の改作。
坊主だまして還俗させて稲荷のすしでも売らせたや
全国すし商生活衛生同業組合連合会より
豊橋まといずし
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纏寿司（まといすし）
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL：0532-48-4380
店舗営業時間：AM11：30～PM2：00 PM5：00～PM10：00
宅配受付時間：AM11：30～PM1：30 PM5：00～PM8：00
定休日：月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場：店舗の前、店舗裏側（約15台）
宴会受入人数：30人
