2024年10月11日

昨夜に続き・・



昨夜は今年初めてのサンマの刺身でしたが

今日のお昼はサンマの塩焼きやりました^^

サンマの味を堪能しながらご飯食べて

満足満足!







美味しくご飯が食べれて今日も幸せです




豊橋まといずし
https://matoizushi.dosugoi.net/
  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 14:38寿司職人の食事

2024年10月11日

エビトロ番長




エビトロ番長のご紹介です

まといでは、生マグロを仕入れています






その、マグロの中骨(中落)や頭の身や

カマトロなど使って、自店でネギトロを作ります

包丁の背でたたき、皮ぎしの脂をスプーンでとって

ひたすら叩いて出来上がるネギトロです






その自家製ネギトロがとても美味しいので

それが、ある時だけにご提供できる商品が

エビトロ番長です!だから、出会ったらチャンスですよ(^^♪












ぷりぷりエビとネギトロをたっぷり載せた

エビトロ番長の登場です¥1800でご提供します




豊橋まといずし
https://matoizushi.dosugoi.net/
  

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纏寿司(まといすし)
〒441-8113 愛知県豊橋市西幸町字古並216-1
TEL:0532-48-4380
店舗営業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM10:00
宅配受付時間:AM11:30~PM1:30  PM5:00~PM8:00
定休日:月曜日.祝祭日は翌日振替えとなります。
駐車場:店舗の前、店舗裏側(約15台)
宴会受入人数:30人

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Posted by 纏寿司大将 小池勉  at 09:10一品紹介